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蘑菇季限定 🍄
⟡‧₊ 蘑菇肉丸
混合牛肉、豬肉同蘑菇製作，質感紮實帶顆粒感，上面鋪有鮮白蘑菇片同芝士碎。菌菇太醬汁濃郁，稍遮蓋咗肉丸嘅肉味，但對菇控嚟講值得一試🍄🟫
⟡‧₊ 蒜香芝士牛肝菌手切寬帶麵
闊而厚實嘅寬帶麵微微彈牙，麵粉感不算很重不太膩。牛肝菌味突出，若醬汁能濃厚一點會更好掛麵。
其他菜式
⟡‧₊ 布袋芝士: 配櫻桃番茄同火箭菜，清爽開胃🥗
⟡‧₊ 生牛肉他他 : 配鮮蘑菇片、水蘿蔔片同芝士碎，口感層次豐富🥩
⟡‧₊海鮮濃汁手工圓麵 : 麵條煙靭略似手打烏冬，配搭大蝦、青口、蛤蜊等，配蕃茄海鮮醬汁，酸甜開胃🍝
這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱
Tasting Menu ($298/位，2位起)
布袋芝士Burrata Cheese
蘑菇肉丸 Mushroom Meatballs (+$20)
生牛肉他他 Beef Tartare
蒜香芝士牛肝菌手切寬帶麵 Handcut Pappardelle E Porcini (+$40)
海鮮濃汁手工圓麵 Pici Frutti di Mare
提拉米蘇 Tiramisu
意式奶凍 Panna Cotta
Drinks:
Bellini (White peach purée, Santa Margherita Prosecco) $75
Kiwi Pomenade （Kiwi, lemon, San Pellegrino Pomelo）$55
Still Water $45
