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2024-01-29
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🫶🏻天氣一凍，個人就忍唔住想食啲暖身既野，比如燒肉火鍋之類，於是同朋友約埋食個午市燒肉一解心癮 😉🔹 801盛本身見呢份套餐要成 $198 一份，以為係貴在有黑毛和牛肩胛肉，但點完上菜先見到有埋腹前牛小排，以及蔥鹽味雞腿肉 🤣 先講黑毛和牛，油脂分布平均，雪花分明，燒後肉質軟嫩，帶有甘香嘅油脂味；牛小排較為厚實，肉味突出，配合醬汁更顯甜美；雞腿肉燒後軟滑香口，味道佳 💕🔸 806牛舌盛一份包含鹽燒及醬漬既薄切牛舌盛合，薄切牛舌易燒易熟，放上爐冇幾耐就燒成粉色呈捲邊狀，一反轉牛舌就可見肉汁滲出，燒熟後食用感受到肉味既濃郁，鹽燒提昇其鮮味，而醬漬添加甜度，各有特式。🌟 一份燒肉盛合包含一份沙律、一碗湯以及一碗飯，額外升級米飯做紫菜飯，配燒肉食更清新健康 🫰🏻🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 燒肉801 (荃灣)📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖💸 $300
天氣一凍，個人就忍唔住想食啲暖身既野，比如燒肉火鍋之類，於是同朋友約埋食個午市燒肉一解心癮 😉
🔹 801盛
本身見呢份套餐要成 $198 一份，以為係貴在有黑毛和牛肩胛肉，但點完上菜先見到有埋腹前牛小排，以及蔥鹽味雞腿肉 🤣
先講黑毛和牛，油脂分布平均，雪花分明，燒後肉質軟嫩，帶有甘香嘅油脂味；牛小排較為厚實，肉味突出，配合醬汁更顯甜美；雞腿肉燒後軟滑香口，味道佳 💕
🔸 806牛舌盛
一份包含鹽燒及醬漬既薄切牛舌盛合，薄切牛舌易燒易熟，放上爐冇幾耐就燒成粉色呈捲邊狀，一反轉牛舌就可見肉汁滲出，燒熟後食用感受到肉味既濃郁，鹽燒提昇其鮮味，而醬漬添加甜度，各有特式。
🌟 一份燒肉盛合包含一份沙律、一碗湯以及一碗飯，額外升級米飯做紫菜飯，配燒肉食更清新健康 🫰🏻
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
燒肉801 (荃灣)
📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖
💸 $300
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