村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

营业中

休息中

這天和朋友相約在油麻地小聚，選了這間小店。大概8點左右來到，門口大約排了十人左右，不過也沒等太久，等的時候老闆先幫我們下了單，再等了一下約十五分鐘左右就進去了！本人點了椰子花膠雞，加餐可以配餐，不過一向不太喜歡白飯，就改點了米線！來到當然先試試花膠湯，味道香濃鮮甜，可是沒有太大椰子香味！米線分量很多，沾著花膠湯吃很好味！湯料包括半隻雞和數片細花膠，花膠不是很高級，味道口感也不過不失。雞肉還滿鮮嫩的，雖然給了刀和膠手套，不過剛來到的時候湯很熱，給手套也用不了，只好用刀和筷子雙管齊下拆肉！個人覺得份量是很足夠，但如果可以把半隻雞肉稍稍斬開會比較方便。友人點的是花膠雞煲翅，我們互相試過對方的湯其實沒太大分別，椰子湯沒有椰子味兩款湯喝上去味道差不多！友人還說花膠有是有，可是沒有看到魚翅。當然這個價錢我們也沒預計會有多少魚翅，可是沒有的話就有點被騙的感覺。