茶類甜品及飲品俯拾皆是，抹茶、伯爵茶、焙茶更是屢見不鮮，但似乎總是萬變不離其宗，這間位於長沙灣的TEA HUB以茶為主題，不論茶味甜品抑或是鹹點都層出不窮。
雖然餐廳面積不大但卻相當簡約舒適，門外更有半露天座位；另外他們亦不時舉辦各式各樣的工作坊。
牛油果三文魚大蝦芝麻醬羽衣甘藍沙律 ($80)
綿稠的牛油果和鹹香的煙三文魚向來是天作之合，驚喜在於蝦仁經炙燒份外惹味。
煙鴨胸柚子汁冷麵 ($80)
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雖然已踏入秋季但天氣仍不時酷熱難耐，舖滿青瓜、糖漬香橙、蟹柳和蛋絲等配料色彩繽紛，冰涼的冷麵加上柚子油醋相當清新消暑。茶食套餐 ($80)
主菜可從茶漬飯、茶湯麵或茶湯冷麵中選一，而配菜方面選了和風燒南瓜和小茴炸雜菜球配洛神花醬。
和風燒南瓜質感帶爽而非綿密粉糯，但塗上蜂蜜相當香甜
兩款套餐均附上迷你沙律或是日小食，而當日款式則為伯爵茶薯蓉，質感綿密但伯爵茶味微不足道。
柚子戚風蛋糕 ($55)
這裡的蛋糕向來好評如潮，可惜當日只有兩款戚風蛋糕，沒有供應其他切餅或卷蛋。原味戚風蛋糕蛋香十足而且忌廉幼滑輕柔，柚子蜜醬甜而不膩，感覺清新。
伯爵茶戚風蛋糕 ($55)
伯爵茶蛋糕比柚子蛋糕更加濕潤鬆軟，而且忌廉當中亦加入伯爵茶茶葉碎，茶香清幽馥郁。
半熟普洱雪糕 ($15)
茶味雪糕除了焙茶這種比較常見的口味外，亦有大紅袍烏龍茶和半熟普洱等特別款式，不過甜度稍高不足以突顯普洱甘香。
抹茶鮮奶 ($41)
抹茶鮮奶分為純抹茶及鮮奶兩部分，由客人自己用茶筅將抹茶與熱水徹底融合，更附上提紙條說明刷茶方法，運用腕力刷出泡沫，然後再倒入鮮奶。
純抹茶入口甘香濃烈，齒頰留香，不過鮮奶本身已經加糖，所以合二為一後略嫌喧賓奪主。
特濃焙茶新地 ($45)
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焙茶雪糕冰感較重，底下焙茶鮮奶甜度點到即止，雪糕融化後與之融為一體恰到好處，濃郁甘甜。
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除了茶類甜品和飲品外，就連各款鹹食都結合茶的元素實在出人意表，而餐牌上更有不同茶飲的功效說明，相當貼心，亦加深客人對茶的認識。
而最令人感動的其實是餐廳一直以來對香港人源源不絕的支持，身體力行，作為食客又哪有不支持的理由？
