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2024-03-12
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旺角新開張天婦羅居酒屋🍤自選天婦羅定食 $30起(〃’▽‘〃)ʙᴀᴋᴀ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ, ᴀ ɴᴇᴡ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ɪᴢᴀᴋᴀʏᴀ ɪɴ ᴍᴏɴɢ ᴋᴏᴋ, ɪs ᴡʜᴇʀᴇ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ɢᴇᴛ ᴀ ʙᴏᴡʟ ᴏғ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ ᴀᴛ ᴀғғᴏʀᴅᴀʙʟᴇ ᴘʀɪᴄᴇs. 27 ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ ᴏᴘᴛɪᴏɴs ᴀʀᴇ ᴘʀɪᴄᴇᴅ ᴀᴛ ᴏɴʟʏ $8-18 ᴇᴀᴄʜ. ᴡɪᴛʜ ᴘʀᴀᴡɴ, ᴇᴇʟ, ʀᴜɴɴʏ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ᴏᴛʜᴇʀ ᴠᴇɢɢɪᴇs, ᴛʜᴇ sᴇᴛ ɪs ʙᴏᴜɴᴅ ᴛᴏ ғɪʟʟ ʏᴏᴜ ᴜᴘ.🤰🏻無論係店外五光十色嘅霓紅招牌，以至店內漫天紅白燈籠🏮，捌加廿陸成個設計同佈局都令人仿佛身處響日本在地居酒屋🎌餐廳分為上下兩層，樓下雖然只有狹小嘅Bar枱，但就可以近距離睇住店員即叫即炸天婦羅🤩而樓上閣樓有榻榻米座，餐廳上下層嘅牆壁都貼滿八九十年代嘅報章、海報、採訪稿、明星宣傳照等...非常有異國情懷~自選天婦羅定食🍤 $30起前菜有醃蘿蔔、橙，再配上麵豉湯。之後就係重頭戲，成個set嘅叫法就好似食車仔麵一樣，”麵底” 可揀冷熱烏冬、蕎麥麵或飯，之後一共
ʙᴀᴋᴀ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ, ᴀ ɴᴇᴡ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ɪᴢᴀᴋᴀʏᴀ ɪɴ ᴍᴏɴɢ ᴋᴏᴋ, ɪs ᴡʜᴇʀᴇ ʏᴏᴜ ᴄᴀɴ ɢᴇᴛ ᴀ ʙᴏᴡʟ ᴏғ ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ ᴀᴛ ᴀғғᴏʀᴅᴀʙʟᴇ ᴘʀɪᴄᴇs. 27 ᴛᴇᴍᴘᴜʀᴀ ᴏᴘᴛɪᴏɴs ᴀʀᴇ ᴘʀɪᴄᴇᴅ ᴀᴛ ᴏɴʟʏ $8-18 ᴇᴀᴄʜ. ᴡɪᴛʜ ᴘʀᴀᴡɴ, ᴇᴇʟ, ʀᴜɴɴʏ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ᴏᴛʜᴇʀ ᴠᴇɢɢɪᴇs, ᴛʜᴇ sᴇᴛ ɪs ʙᴏᴜɴᴅ ᴛᴏ ғɪʟʟ ʏᴏᴜ ᴜᴘ.🤰🏻
無論係店外五光十色嘅霓紅招牌，以至店內漫天紅白燈籠🏮，捌加廿陸成個設計同佈局都令人仿佛身處響日本在地居酒屋🎌餐廳分為上下兩層，樓下雖然只有狹小嘅Bar枱，但就可以近距離睇住店員即叫即炸天婦羅🤩而樓上閣樓有榻榻米座，餐廳上下層嘅牆壁都貼滿八九十年代嘅報章、海報、採訪稿、明星宣傳照等...非常有異國情懷~
自選天婦羅定食🍤 $30起
前菜有醃蘿蔔、橙，再配上麵豉湯。之後就係重頭戲，成個set嘅叫法就好似食車仔麵一樣，”麵底” 可揀冷熱烏冬、蕎麥麵或飯，之後一共有27款海鮮、肉類、蔬菜天婦羅選擇，每款加購價只係$8至$18不等🤩鰹魚湯蕎麥麵麵質出色而且湯底清新，可以緩和天婦羅嘅油膩。天婦羅方面就叫咗穴子、那哥魚、黑虎蝦、半熟蛋、紫蘇蝦膠、紫薯、金菇、杏鮑菇作配搭。一定要讚嘅係天婦羅粉漿夠薄身香脆，真係即叫即炸，外皮唔會軟腍腍🫶🏻
那哥魚 $12
係呢度嘅招牌之一，非常大塊又彈牙，口感似墨魚，鍾意食魚嘅朋友唔好錯過~
紫菜蝦膠🍘 $12
無論喺款式、創意、味道、口感都一流，蝦膠好彈牙，係必試嘅天婦羅！
半熟蛋🥚 $12
半熟蛋都可以有天婦羅，外皮高溫炸到脆曬，但入面雞蛋居然可以維持半熟狀態😧一切開金黃蛋漿就流晒出嚟~
鴛鴦鰻魚丼飯🤎 $98
話明鴛鴦梗係有兩款唔同嘅鰻魚啦，一半係天婦羅鰻魚，另一半就係用平時方法燒嘅肥美鰻魚。雖然食材本質一樣，但兩款鰻魚口感、味道都截然不同，普通燒嘅肥美鰻魚配上秘製鰻魚燒汁，香氣四溢。相反天婦羅響烹調過程中會將鰻魚嘅水份抽走，所以食天婦羅鰻魚追求嘅係口感上嘅層次，外皮酥脆，內𥚃魚肉軟腍，再沾上甜甜地嘅天婦羅汁作點綴，完美享受~芝麻雞翼🐓 $38
雞翼炸得又香又脆，表面撒咗好多芝麻，調味得宜~
磯燒鮑魚配帶子 $68
天婦羅鮑魚同帶子真係極為罕見，雖然外層炸到卜卜脆，但係鮑魚口感依然保持彈牙，帶出少少甘甜味。帶子嘅鮮甜味對比落嚟就更加突出，大大粒食過返尋味~
飲品有唔同果汁、啤酒、日本酒🍻選擇，其中出產地係日本嘅果汁都只係$10一罐 !
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