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2016-04-03
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行完街又係要補充體力嘅時候啦!天氣開始暖,好多時都想食番d冰涼嘢涼快一吓,所以我點咗個柚子冷麵試吓,果然係幾涼快,湯底帶少少柚子味,麵質地就比較燜,不過佢個碗的確係保到凍嘅,因為食完一輪肉後再食個麵都保持到凍凍哋,無失真! 朋友仔係會員,所以有個牛肋四品盛免費,又著數咗。 其實唔知壺內嘅牛係咩部位,但覺得四種裡面呢種牛味係最濃嘅! 牛舌配上蔥花食非常香口爽脆。 上級牛肋肉有肉汁夠咬口。 豬頸肉燒到滾濃哋香口又爽脆。 牛肚感覺一般,唔太入味,可能火候控制問題,有少少靭。辣油豆腐唔辣但醬汁裡面有碎薄脆片,增加香味 沙律菜新鮮,醬汁清淡。梅子青檸梳打酸味適中,配燒烤一流!
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朋友仔係會員,所以有個牛肋四品盛免費,又著數咗。
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上級牛肋肉有肉汁夠咬口。
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沙律菜新鮮,醬汁清淡。
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