在節奏飛快的銅鑼灣鬧市中，想找一處既能享用精緻西式料理、又能品味優質咖啡的專門店？
最近就發現一家寶藏餐廳，絕對值得推薦給追求味蕾享受與舒適體驗的你。
這家店門面低調卻別具格調，甫踏入內，咖啡香氣與溫馨氛圍已令人放鬆。然而，最令人驚喜且必須 「重點推介」 的，非他們的 「龍蝦扁意粉」 莫屬！這道菜絕非點綴之作，而是真材實料的誠意呈現。選用新鮮龍蝦，肉質彈牙爽嫩，鮮甜的海味完全鎖進每一縷肉絲之中。濃郁馥香的龍蝦醬汁，完美地包裹著每一根煮得恰到好處、帶點嚼勁的扁意粉（Linguine）。醬汁濃稠度掌握得宜，既不會過於水感稀釋龍蝦精華，也不會稠得膩口，每一口都充滿澎湃的海洋鮮味與醇厚醬香，層次豐富，令人回味再三，絕對是店內的「招牌必點」！
相較於出色的主食，店內的 Cocktail 則相對顯得較為普通。
嘗試了幾款特調，風味上未見特別驚艷或創新之處，與坊間水準相若。考慮到其價位與店內其他出色的餐飲選擇（如高品質咖啡、精緻甜點）
個人認為 「不特別推介」 將預算留給更出色的菜品或咖啡會是更明智的選擇。
不得不提的是店內 職員的服務態度，絕對是加分項！從帶位、點餐到上菜、收拾，每位員工都展現出 「勤力」 與 「主動」。他們眼明手快，留意客人需求，例如適時添水、詢問是否需要協助分餐等。即使店內忙碌，態度依然保持 「親切有禮」 ，笑容可掬，讓人感受到真誠的款待，服務質素令人印象深刻，大大提升了整體用餐體驗的舒適度與愉悅感。
總結而言，這家銅鑼灣的西式咖啡專門店，憑藉其 「驚為天人」的龍蝦扁意粉 和 「值得嘉許」的優質服務，成功在競爭激烈的食肆中脫穎而出。如果你熱愛海鮮與意粉的完美結合，並且重視用餐過程中被悉心照顧的感覺，這裡絕對是銅鑼灣區一個不可錯過的美食據點。記住，主攻龍蝦意粉和咖啡，避開雞尾酒，保證能享受一頓滿足的味蕾盛宴！
