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2025-05-20
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千両20周年職人祭 第二彈!主打煙燻壽司𖤐ˊ˗煙燻日本A4和牛配魚子醬𖤐ˊ˗灸燒銀鱈魚配鱈魚肝醬𖤐ˊ˗(北海道產)活北寄貝𖤐ˊ˗吞拿魚紅酒漬配飄雪鵝肝𖤐ˊ˗職人手作蕨餅配天空抹茶𖤐ˊ˗特選清酒煙燻日本A4和牛配魚子醬 充滿儀式感~上菜時會即時用火槍煙燻,加強和牛嘅蘋果木香味!特撰唎酒以特有果香見稱,使用栃木縣產山田錦作酒米釀造嘅三款清酒,三款分別唔同濃度嘅果香同甜味,以配搭新款唔同嘅食材。
𖤐ˊ˗煙燻日本A4和牛配魚子醬
𖤐ˊ˗灸燒銀鱈魚配鱈魚肝醬
𖤐ˊ˗(北海道產)活北寄貝
𖤐ˊ˗吞拿魚紅酒漬配飄雪鵝肝
𖤐ˊ˗職人手作蕨餅配天空抹茶
𖤐ˊ˗特選清酒
煙燻日本A4和牛配魚子醬 充滿儀式感~
上菜時會即時用火槍煙燻,加強和牛嘅蘋果木香味!
特撰唎酒以特有果香見稱,使用栃木縣產山田錦作酒米釀造嘅三款清酒,三款分別唔同濃度嘅果香同甜味,以配搭新款唔同嘅食材。
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