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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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老牌上海連鎖店
2022-06-10 381 浏览
多年沒有回來吃正餐，必吃的當然是他們的拉麵和小籠包。拉麵看見師父是即做的，足夠兩人份量，我碗 麵比較辣，麻醬份量夠。即做小籠包皮不過不失，湯汁略鹹了一點，餡料可能搞得太爛欠口感。賽螃蟹做得比較細緻入味， 一絲絲很像蟹肉。清炒河蝦仁雖然爽口但味道一般。小食方面，青瓜，醉雞味道十分突出， 必定要試。
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多年沒有回來吃正餐，必吃的當然是他們的拉麵和小籠包。

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拉麵看見師父是即做的，足夠兩人份量，我碗 麵比較辣，麻醬份量夠。

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即做小籠包皮不過不失，湯汁略鹹了一點，餡料可能搞得太爛欠口感。

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賽螃蟹做得比較細緻入味， 一絲絲很像蟹肉。

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清炒河蝦仁雖然爽口但味道一般。

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小食方面，青瓜，醉雞味道十分突出， 必定要試。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐