kennykin
老店新創意 食物不俗 服務有待改善
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2024-08-14
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中學時期喺觀塘讀書,已間中幫襯,到近期睇香城映畫,先知餐廳現時由第二代接手,對新菜式「死前必食醬爆肉丁」好有興趣,前幾日又見老闆喺FB出POST話市道淡靜,抱住課金支持嘅心情,把握機會嚐新。

香煎鍋貼$48

鍋貼係上海菜代表食品,所以每逢去上海菜館必定會點。呢份鍋貼,皮比其他嘅薄,似餃子多過鍋貼,饀料都係平常水準,不過底部煎得夠脆,仲用麵粉水煎成羽根餃子,食得過癮。

酸辣湯$78

上枱夠熱,酸辣適中,如果多啲筍絲本耳絲會更好食。

死前必食醬爆肉丁$138

今次食飯嘅重點,睇完香城映畫慕名試食,肉丁有酒香夠惹味,上枱趁熱食滋味一流,不過如果京葱可以切幼啲應該更好食。

鱔糊粗炒$138

又想食鱔糊同粗炒,估唔到有呢個組合。鱔條爽口,韮黃夠多,薑絲夠幼細,醬汁可以再濃郁啲就更好。粗炒用烏冬比較失望,如果用番傳統上海粗麵,觀感就完全唔同。

今晚準時6點到,連埋我都有4枱客,不過見到廳面未算好整齊,如果可以執番企理,好似「不租之客」條片咁樣,可以做多幾枱客。樓面阿姐配小妹妹,待客態度好似咖喱係片入面咁,無乜笑容,有欠親和主動,我相信不少觀眾都想支持小店同品嚐「死前必食醬爆肉丁」,今次晚飯,我認為食物水準不俗,不過用餐體驗稍欠理想,市道雖然差,但如果出品優秀,總有客人捧場,借林耀聲喺片入面對白,希望舖頭做得住,捱過市道低潮。香煎鍋貼$48

鍋貼係上海菜代表食品,所以每逢去上海菜館必定會點。呢份鍋貼,皮比其他嘅薄,似餃子多過鍋貼,饀料都係平常水準,不過底部煎得夠脆,仲用麵粉水煎成羽根餃子,食得過癮。

酸辣湯$78

上枱夠熱,酸辣適中,如果多啲筍絲本耳絲會更好食。

死前必食醬爆肉丁$138

今餐飯嘅重點。好奇怪,推出咗咁耐,網上竟然無人出試食報告,抱住極大期待同好奇心,睇完香城映畫慕名嚟試食,肉丁有酒香夠惹味,上枱趁熱食滋味一流,係可以ENCORE嘅菜式。不過如果京葱可以切幼啲應該更好食。

鱔糊粗炒$138

又想食鱔糊同粗炒,估唔到有呢個組合。鱔條爽口,韮黃夠多,薑絲夠幼細,醬汁可以再濃郁啲就更好。粗炒用烏冬比較失望,如果用番傳統上海粗麵,觀感就完全唔同。

今晚準時6點到,連埋我都有4枱客,不過見到廳面未算好整齊,如果可以執番企理,好似「不租之客」條片咁樣,可以做多幾枱客。樓面阿姐配小妹妹,待客態度好似咖喱係片入面咁,無乜笑容,有欠親和主動,我相信不少觀眾都想支持小店同品嚐「死前必食醬爆肉丁」,今次晚飯,我認為食物水準不俗,不過用餐體驗稍欠理想,市道雖然差,但如果出品優秀,總有客人捧場,借林耀聲喺片入面對白,希望舖頭做得住,捱過市道低潮。
香煎鍋貼
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$48
酸辣湯
酸辣湯
$78
香城映畫各人簽名餐牌
香城映畫各人簽名餐牌
死前必食醬爆肉丁
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$138
鱔糊粗炒
鱔糊粗炒
$138
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
2
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2
服务
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卫生
3
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