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2018-09-28
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一家人外出吃飯大多也會選擇中餐, 因為老少咸宜. 所以這天連同爸爸媽媽一起選擇了屯門區的美心皇宮. 也是媽媽最愛來飲早茶的地方. 幸好不用等位. 這天叫了三款菜式. 第一款, 客家釀豆腐煲, 本以為只有豆腐和菜的煲. 誰知有蜆和魚. 也是很喜出望外. 湯底清清淡淡不算太濃. 也很好吃. 第二款, 蠔油杏鮑菇扒菜遠, 菜心灼得洽道好處, 不算太老也不會很生剛剛好. 杏鮑菇扒也很美味, 不會很UN. 第三款, 蒜子生炆斑頭腩, 很夠獲氣, 入面有冬菇, 豆腐和魚. 加上蒜香, 十分惹味.
第一款, 客家釀豆腐煲, 本以為只有豆腐和菜的煲. 誰知有蜆和魚. 也是很喜出望外. 湯底清清淡淡不算太濃. 也很好吃.
客家釀豆腐煲
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第二款, 蠔油杏鮑菇扒菜遠, 菜心灼得洽道好處, 不算太老也不會很生剛剛好. 杏鮑菇扒也很美味, 不會很UN.
蠔油杏鮑菇扒菜遠
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第三款, 蒜子生炆斑頭腩, 很夠獲氣, 入面有冬菇, 豆腐和魚. 加上蒜香, 十分惹味.
蒜子生炆班頭腩
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