意樂餐廳 (海富商場)

营业中

休息中

仔仔興趣班落堂後話想吃長通粉，就帶佢去附近嘅意樂吃蛋黃煙肉卡邦尼長通粉。呢間鋪頭每日中午都好多人排隊，今日算幸運，冇乜人，只等了10分鐘。卡邦尼長通粉係用雞蛋，芝士，橄欖油煮好醬汁，長通粉另外煮熟，晾一邊，廚師把握嘅時間啱啱好，長通粉好Q，唔會軟。而且煮好嘅醬汁好濃稠，芝士味好重，量又多，可以覆蓋左成份長通粉。攪拌均勻後，長通粉吸收醬汁啲味道，又Q又香。加埋配料有煙肉，蔥，各種菇類。搭配後營養又美味，唔怪得仔仔鐘意吃。