本場

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位於旺角的這間日式餐廳，因其高質素的食材與精緻的環境，令人潮絡繹不絕。這天我和朋友品嚐了極品牛肩胛放題套餐，真是大快朵頤。首先上桌的是頂級肩脊肉和牛胸腹，油花分佈均勻，燒烤後肉質口感嫩滑多汁，入口即化。之後是骨付牛肋肉，濃郁的牛肉香味伴隨住焦香，令人回味無窮。我們更點了胡麻醬豆腐，豆腐滑嫩細緻，配搭胡麻醬的濃郁香味，口感層次豐富。甜品同樣令人驚喜，芝士蛋糕口感綿密，奶香濃厚。西米椰汁糕帶有淡淡的椰香，Q彈順滑。日式麻糬則軟糯香甜，每一口都是幸福的滋味。最後以美味的泡芙為這頓放題劃上完美句號。這頓餐晚吃得十分滿足，更讓我們渡過一個愉快的晚上，體驗感爆滿，期待下次再訪！