有2個來自日本的米芝蓮星級大廚🤩喺香港都可以食到正宗江戶前壽司啦
另外佢哋對於食材都非常重視！餐廳選用日本時令季節食材，仲由日本豐洲市場新鮮直送香港，追求環境嘅大家都會有驚喜！餐廳有兩個獨立房間，私隱度高，就算包場都冇問題，另外長廊以經典日本風格設計，趟門加入和風畫作，未食已經覺得好似置身日本
Fuji Omakase
- HK$1,980 + 10% service charge per person
(Appetizer, Sashimi, 12 pcs of Sushi, 3 Special Dishes, Japanese Omelette, Miso Soup and Dessert)
餐廳有分四個價位嘅Omakase，Appetizer入口順滑，Special Dish 係かき (牡蠣)，大大隻好新鮮，另外仲有小編最鍾意嘅海膽😍壽司方面店員有詳細介紹，下次有機會再嚟食其他
