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2025-05-14
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各位為食姐妹們！今次真係要同大家分享一間我嘅私藏掃街寶藏！💎 呢間小食店雖然唔係咩大舖頭，但係佢嘅小食真係好有水準，食完一次就愛上咗！每次行過都忍唔住要買返幾串食吓，真係好邪惡呀！😈首先出場嘅係掃街必食——**煎釀三寶**！嘩！佢哋嘅煎釀三寶真係即叫即炸，熱辣辣送到你手上！我最鍾意叫煎釀茄子、青椒同豆腐！🍆🌶️🥟 茄子炸到軟軟哋，但又唔會太油；青椒仲保留少少爽脆；豆腐就外層金黃，裡面滑捋捋！最正係佢哋釀嘅魚肉，好彈牙好鮮味，同蔬菜或者豆腐配合得天衣無縫！再加埋佢哋自家製嘅甜醬同辣醬，甜甜辣辣咁點住食，真係食到舔舔脷！一串接一串，完全停唔到口呀！😋跟住就係挑戰級嘅人氣小食——**臭豆腐**！聞落去真係好有個性（即係好臭啦！😂），但係食落去就係另一回事！佢哋炸到外層好金黃好脆卜卜，咬開裡面仲係嫩滑嘅豆腐！個口感對比真係好過癮！佢哋嘅臭豆腐最正係配料，加埋甜醬、辣醬同埋解膩嘅泡菜，三樣嘢撈埋一齊食，將臭豆腐嘅香氣提升到另一個層次！雖然個味比較重，但係食完真係會令人念念不忘，越食越想食！如果你夠膽挑戰，一定要試吓！👍最後就係暖笠笠又飽肚嘅**油渣麵**！🍜 呢個真係好有懷舊Feel！一碗熱辣辣嘅
各位為食姐妹們！今次真係要同大家分享一間我嘅私藏掃街寶藏！💎 呢間小食店雖然唔係咩大舖頭，但係佢嘅小食真係好有水準，食完一次就愛上咗！每次行過都忍唔住要買返幾串食吓，真係好邪惡呀！😈
首先出場嘅係掃街必食——**煎釀三寶**！嘩！佢哋嘅煎釀三寶真係即叫即炸，熱辣辣送到你手上！我最鍾意叫煎釀茄子、青椒同豆腐！🍆🌶️🥟 茄子炸到軟軟哋，但又唔會太油；青椒仲保留少少爽脆；豆腐就外層金黃，裡面滑捋捋！最正係佢哋釀嘅魚肉，好彈牙好鮮味，同蔬菜或者豆腐配合得天衣無縫！再加埋佢哋自家製嘅甜醬同辣醬，甜甜辣辣咁點住食，真係食到舔舔脷！一串接一串，完全停唔到口呀！😋
跟住就係挑戰級嘅人氣小食——**臭豆腐**！聞落去真係好有個性（即係好臭啦！😂），但係食落去就係另一回事！佢哋炸到外層好金黃好脆卜卜，咬開裡面仲係嫩滑嘅豆腐！個口感對比真係好過癮！佢哋嘅臭豆腐最正係配料，加埋甜醬、辣醬同埋解膩嘅泡菜，三樣嘢撈埋一齊食，將臭豆腐嘅香氣提升到另一個層次！雖然個味比較重，但係食完真係會令人念念不忘，越食越想食！如果你夠膽挑戰，一定要試吓！👍
最後就係暖笠笠又飽肚嘅**油渣麵**！🍜 呢個真係好有懷舊Feel！一碗熱辣辣嘅麵，湯底濃郁但又唔會太鹹，麵條煮到剛剛好，唔會太淋。而主角當然係啲油渣啦！炸到金黃香脆嘅油渣，浸入湯裡面吸晒湯汁，咬落去仲有少少脆口，好香好有口感！再加埋冬菇粒同埋蔥花，成碗麵雖然簡單，但係味道好豐富，食完個人即刻暖晒，好有滿足感！喺凍凍地嘅日子或者想食少少嘢墊肚，呢碗油渣麵真係個唔錯嘅選擇！😌
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