



拉麵來說好少會俾五星星評級,依間可以說是神級之作,不得不讚呀!

唐揚豆池魚 $42
池魚細細條炸得香脆美味,沾上醬汁有另一番風味。

吉列廣島蠔 $48
炸蠔三件炸粉薄,酥脆外層蠔身肥美,咬落好多汁,配以醬汁酸甜美味。

神山豚角沾汁麵 $88
沾麵的靈魂豬骨湯汁味道濃郁唔會好鹹,以大量豚骨豚肉、魚介及秘製醬油調味,慢火熬製非常美味。而特製坑紋雙管麵亦不負所望,粗身得來好鬼死煙韌彈牙,掛汁力極強,每啖麵都盡索湯汁的美味。主角豚角用上半肥瘦的梅花肉,經熬煮過後減卻不少油膩,而表面烤過帶有焦香,咬落肉質鬆軟入味有層次,相當好食。整體而言,高質美味,價錢經濟,極力推介必食。

赤神山叉燒拉麵 $78
看湯底顏色以為好辣,原來係微辣好易入口,味道豐富唔會得個辣字。叉燒大塊係簿左點非常珍貴,半熟蛋黃流心的,好味好味。

梅子青檸梳打 $28
酸甜口味清新解膩,正~

巨峰梳打 $28
原支奉上,好有巨峰提子味無咩藥水味,甜度適中幾好飲。








