本場

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記得好清楚，第一次品嘗到日本燒肉就已經被深深吸引。🇯🇵 呢幾年去唔到日本，都都會探吓香港唔同嘅日本燒肉。今次終於可以喺位於旺角熱門嘅「本場」，體驗到放題嘅鐵板燒！➡️頭先上枱啲就係菜單目最多人期待嘅「頂級澳洲和牛海鮮」⬅️它將和牛級別帶到一個全新高度，🔥烹調嘅同時用火槍灼燒上層，底部嘅熱力令到肉汁更加豐富同滋味，做到馳名嘅極致口感。👍🏽接落去就係「M8和牛封門柳」⬅️平時我都怕食牛肉，因為好易覺得膩，但呢個剛剛好，外面灼燒到焦香，入口嘅時候，牛肉嘅脂肪盡量巧妙地被釋放。配上少少嘅蘑菇醬同埋燙菜，一詞能形容嘅就只有美味🤤再嚟就係「極品牛小排」⬅️每一塊烤得恰到好處，外皮微焦香味足😍牛排鮮味被保留得完好，仲有淡淡嘅焦香，完全無需調味都已經非常美味🤤「豬頸肉」⬅️特選上等嘅豬肉切片🐷先用火燒燒，再搭蔥花同埋淡醬油燒，呢片豬頸肉的確胜出，每一口都充滿咗肉美嘅香味，充滿口感，味道絕配熱辣辣嘅白飯。🍚一句話，口感完全綿密，非常好食😋最後來個甜點🍧「提拉米蘇」封住飯局⬅️一杯小小嘅，但濃縮咗所有精華，係吃過最咖啡味嘅提拉米蘇👏🏻逛窿本場放題，不單止係食物美味，裝瓷典雅， 環境舒適, 大受好評,強烈推薦啊！❤️❤️