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2019-12-07
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難得放假同媽咪shopping, 買嘢買到肚餓就想醫肚，最初比食店門前紙牌人吸引，望入去又見高朋滿座，就想試下這間「老媽伴麵」。我和媽咪分別叫了川味紅燒半筋半肉牛肉麵(幼麵)川味三寶牛肉刀削麵，麵質煙韌好有咬口濃濃的牛肉味湯底配上美味的牛筋，牛肚及牛展，碗中的红白蘿蔔吸收肉汁的精華更覺其鲜味。最後更追加一碟牛腱和炸大雞排，大飽口福。牛腱非常入味，口感軟腍,有4塊。炸大雞排好大塊，皮炸得唔會太厚，熱熱地食好好食。飲品方面當然不可缺少台色特飲，媽咪點了熱飲黑糖珍珠鮮奶茶試試，係呢個寒冷天氣飲最岩。而我飲的冷黑糖珍珠巧克力則超級有驚喜，味道非常夾，而且略帶香味。臨走見到櫃內的阿里山高山冷泡茶非常吸引，下次必定要試下。
我和媽咪分別叫了
川味紅燒半筋半肉牛肉麵(幼麵)
川味三寶牛肉刀削麵，麵質煙韌好有咬口
濃濃的牛肉味湯底配上美味的牛筋，牛肚及牛展，碗中的红白蘿蔔吸收肉汁的精華更覺其鲜味。
最後更追加一碟牛腱和炸大雞排，大飽口福。牛腱非常入味，口感軟腍,有4塊。炸大雞排好大塊，皮炸得唔會太厚，熱熱地食好好食。
飲品方面當然不可缺少台色特飲，媽咪點了熱飲黑糖珍珠鮮奶茶試試，係呢個寒冷天氣飲最岩。而我飲的冷黑糖珍珠巧克力則超級有驚喜，味道非常夾，而且略帶香味。
臨走見到櫃內的阿里山高山冷泡茶非常吸引，下次必定要試下。
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