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2021-10-30
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佐敦廟街有間走文青路線的咖啡店叫Heart Coffee，全店的裝潢都以白色為主調，連咖啡師沖手沖咖啡的濾杯和溫控水壺也是白色的。咖啡店推廣生酮飲食，雖然我興趣不大。今早我點了一份黑松露炒蛋配牛角包，炒蛋和牛角包大大份，價錢又不貴。牛角包沒有想像中鬆脆，黑松露香味很突出，炒蛋略顯不夠滑。咖啡店的手沖咖啡豆好豐富，有一部分都是日本咖啡烘培品牌。我選擇了來自危地馬拉的咖啡豆，沖出來的咖啡似白朱古力、橙和青蘋果。盛載咖啡的玻璃杯和木座很特別，玻璃杯底是尖的，無法安放在枱面，一定要用凹了下去的木座承托。手沖咖啡 $88黑松露炒蛋配牛角包 $58
咖啡店的手沖咖啡豆好豐富，有一部分都是日本咖啡烘培品牌。我選擇了來自危地馬拉的咖啡豆，沖出來的咖啡似白朱古力、橙和青蘋果。盛載咖啡的玻璃杯和木座很特別，玻璃杯底是尖的，無法安放在枱面，一定要用凹了下去的木座承托。
手沖咖啡 $88
手沖咖啡
$88
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$88
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黑松露炒蛋配牛角包 $58
黑松露炒蛋配牛角包
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