今次真係特登山長水遠入到淺水灣潮聖
呢間咖哩屋由日本潮牌團隊開
香港分店為全球第三間
揀呢個位都夠晒格攝
好奇平日會有咩人來食呢?
Boxing Day當日到訪
明明推門入餐廳目測到大把空位
但就硬係叫人出返去則邊排隊
都唔緊要
人龍得4個
當時諗餐廳要營造人流同人氣感
明白嘅
之後前面4個入晒
我地又明知餐廳有位空
都禮貌地排多一陣
最終都要多口走入餐廳再問一句
又即時入得 (吹脹,冇人係門口問過我地一句)

6

好啦大家望下個menu
款不算多但勝在可以左併右搭
我一眼看中個牛油咖喱
再併個牛筋Gyusuji(黑色果款)試下
同行朋友要咗另外兩款
包括一款蔬菜咖喱同chicken Keema
四款口味試吓
前菜店員比左個漬物碎碎我地



主菜到
先評論一下我心心念念嘅牛油雞咖喱先
第一,係水汪汪
第二,真係冇味
如果要講一下係咩味道我會話係草嘅味
牛筋果一款最好食
好甜同埋個質地都係水狀
但呢一款已經係最好食
Keema,啲肉比較大粒
重味偏咸
但冇品嚐到咖喱嘅痕跡
蔬菜咖喱,同樣甜甜地
清少少味道一嚐即忘
一句講晒:失望
未黎過的可以skip
除非真係為潮聖

