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家中大老闆生日,指明要食呢一間餐廳,特別心心念念佢嘅燒味!👍🏻黑松露燒鵝望落去黑鼆鼆,但係食落絕對有驚喜,鵝肉肉汁濃厚,表皮酥脆而肉質嫩滑,吸滿黑松露嘅香氣!👍🏻糯米炒膏蟹神燈堅持生米炒成熟米,單單係個糯米飯已經睇到餐廳嘅誠意,食落去口感煙靭,唔會特別黏稠,飯粒吸入哂蟹黃、蟹膏以及蟹肉嘅鮮香!至於隻蟹確係膏量十足,肉質鮮甜厚實。👍🏻招牌即燒乳豬乳豬肥瘦均勻,加上即叫即燒,金黃焦糖色嘅外皮香脆而不膩口,酥香嫩滑!👍🏻神燈小炒皇用上韭菜花、蝦乾、銀魚、吊片、菜圃、腰果去炒,整碟菜式非常香口,而且鑊氣十足。魷魚鹹香提鮮 ,整體食落口感豐富。👍🏻豉油王炒麵越簡單嘅菜式就越睇到廚師嘅功架,用上幼麵質地,口感彈牙煙靭,行到適中,而且唔會過分油膩,一碟份量都幾多㗎!食完飯之後仲更加送上鮮奶奶,凍幫忙解一解膩!
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家中大老闆生日,指明要食呢一間餐廳,特別心心念念佢嘅燒味!
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👍🏻黑松露燒鵝
望落去黑鼆鼆,但係食落絕對有驚喜,鵝肉肉汁濃厚,表皮酥脆而肉質嫩滑,吸滿黑松露嘅香氣!
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👍🏻糯米炒膏蟹
神燈堅持生米炒成熟米,單單係個糯米飯已經睇到餐廳嘅誠意,食落去口感煙靭,唔會特別黏稠,飯粒吸入哂蟹黃、蟹膏以及蟹肉嘅鮮香!至於隻蟹確係膏量十足,肉質鮮甜厚實。
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👍🏻招牌即燒乳豬
乳豬肥瘦均勻,加上即叫即燒,金黃焦糖色嘅外皮香脆而不膩口,酥香嫩滑!
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👍🏻神燈小炒皇
用上韭菜花、蝦乾、銀魚、吊片、菜圃、腰果去炒,整碟菜式非常香口,而且鑊氣十足。魷魚鹹香提鮮 ,整體食落口感豐富。
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👍🏻豉油王炒麵
越簡單嘅菜式就越睇到廚師嘅功架,用上幼麵質地,口感彈牙煙靭,行到適中,而且唔會過分油膩,一碟份量都幾多㗎!
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食完飯之後仲更加送上鮮奶奶,凍幫忙解一解膩!
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堂食