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2021-03-22
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週末嚟到朋友推薦嘅酒吧「掌門」chill下，原來佢哋最近推出咗臺灣精釀啤酒節活動，所以一於試下啤酒拼盤啦～拼盤包括六小杯啤酒，可以一次過試曬六間台灣精釀品牌嘅優質嘅精釀啤酒🍺 值得一提係掌門嘅啤酒都係以On Tap 形式供應唔係樽裝㗎，保證夠曬新鮮高質👍🏻 仲有各式各樣嘅佐酒小食，最啱同朋友一齊黎😙 啤酒拼盤底部會有一張紙介紹啤酒嘅資料，一攞起隻杯就會見到好方便，建議由淡至濃味咁品嚐。-1️⃣紅龍果柳酸啤＠五十五街呢杯望落已經好吸引，因為佢係淺粉紅色㗎💖 真係超靚勁少女心，其實佢嘅顏色係來自紅肉火龍果嘅天然色素，夠晒天然呀🌷聞落會有啲citric香味、酸酸地咁，飲落就帶少少酸味好開胃。除咗有柳丁嘅酸味之外，仲有天然發酵而來嘅酸味，最啱用嚟做餐前酒👍🏻.2️⃣小暑茉莉花社交型啤酒@啤酒頭第二款就係金黄色嘅茉莉花啤酒，聞一聞會帶點茉莉花香同柑桔香🍊清新易入口，啱晒天氣悶熱嘅時候飲呀，而且酒精度唔算高，好適合同朋友CHILL住飲.3️⃣馬告白啤酒@蔡氏釀酒呢杯未飲已經聞到香茅、檸檬同薑嘅香氣，有啲似去泰國做Spa飲嘅感覺😂 味道清新亦唔苦，好有趣幾特別.4️⃣暗黑蜂蜜啤酒＠金色三麥呢杯雖然望落好深色，但飲落
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1️⃣紅龍果柳酸啤＠五十五街
呢杯望落已經好吸引，因為佢係淺粉紅色㗎💖 真係超靚勁少女心，其實佢嘅顏色係來自紅肉火龍果嘅天然色素，夠晒天然呀🌷聞落會有啲citric香味、酸酸地咁，飲落就帶少少酸味好開胃。除咗有柳丁嘅酸味之外，仲有天然發酵而來嘅酸味，最啱用嚟做餐前酒👍🏻
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2️⃣小暑茉莉花社交型啤酒@啤酒頭
第二款就係金黄色嘅茉莉花啤酒，聞一聞會帶點茉莉花香同柑桔香🍊清新易入口，啱晒天氣悶熱嘅時候飲呀，而且酒精度唔算高，好適合同朋友CHILL住飲
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3️⃣馬告白啤酒@蔡氏釀酒
呢杯未飲已經聞到香茅、檸檬同薑嘅香氣，有啲似去泰國做Spa飲嘅感覺😂 味道清新亦唔苦，好有趣幾特別
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4️⃣暗黑蜂蜜啤酒＠金色三麥
呢杯雖然望落好深色，但飲落其實係甜甜嘅蜜糖味🍯聞落有點焦糖香，味道唔會太甜亦唔會假，啱晒怕苦嘅女仔飲
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5️⃣百香果酒花@吉姆老爹
呢款真係我嘅favourite，越飲越鍾意❤️ 飲落有濃郁嘅熱帶水果香氣，帶少少酸但清爽易飲，越飲越香🤩
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6️⃣蚵仔黑＠酉鬼啤酒
呢款味道真係好特別呀，我都係第一次試用蠔殼蠔肉釀嘅酒😆 雖然係用蠔釀製🦪，但係唔會飲到有蠔味，飲落好順滑，酒中仲有好豐富、來自蠔殼嘅礦物質添
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快樂的蜜桃
除咗啤酒拼盤之外，我仲未夠喉叫多咗一杯啤酒叫快樂的蜜桃🍑 聽個名已經好吸引，加上我本身都好鍾意食桃😆 香甜嘅Fruit beer真係好適合女仔飲，啤酒裡面加入咗蜜桃汁，味道一啲都唔假，飲落好順口，好易入口😋
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除咗啤酒之外，佢哋仲有多款佐酒小食，鹽酥雞、麻辣鴨舌、燒牛舌、炸牛腩都好受歡迎。我地叫咗以下幾款小食送酒～
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掌門出招拼盤
裡面有迷你漢堡🍔、炸牛腩🐮、炸軟殼蟹🦀、炸芝士波🧀同炸薯角🥔。每樣味道都唔錯，尤其係炸牛腩我覺得好出色幾特別，果然炸物配啤酒真係一流呀
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印尼蝦片🦐
估唔到蝦片係新鮮即炸㗎！食落一啲都唔油膩，份量仲好足料添呀，性價比好高👍🏻
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台式香腸🍖
香腸味道好正宗，台灣啤酒配台式美食好夾呀😋 旁邊仲有蒜片俾你一齊食添
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