🔶先付｜海膽魷魚
海膽鮮甜又creamy，魷魚彈牙，開胃感十足！
🔶茶碗蒸｜
蒸蛋滑溜溜，入面藏住鮮甜瑤柱同海鮮。
🔶季節時令刺身三品｜
◾️深海池魚王：肉質清爽鮮甜，配搭酸汁更提鮮
◾️北海道北寄貝：北寄貝鮮甜，加入青柚子皮嘅清香，吃起來好清新～
◾️時令秋刀魚：入口油香豐富，配搭薑蔥醬汁很喜歡。
🔶十勝A4和牛牛板腱、大根
和牛油脂分布均勻，肉質軟嫩，配上清甜大根來平衡油膩感。
🔶天婦羅二品：
◾️愛知縣目光魚：外脆內嫩，配咖喱鹽更帶出魚嘅鮮味！
◾️鮮蘆筍：清新爽口
🔶烤鵝肝御飯
鵝肝油脂豐富，撈飯一齊食真係香到不得了！😍
🔶赤味噌湯
味噌湯濃郁得嚟唔會過鹹，飲完好暖胃舒服～
🔶甜品｜雪糕
最後以雪糕作結，完美Ending !
