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2018-11-15
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粒河係指“牛丸河”成日聽呢間食店嘅伙記落單叫粒河，緊係啦，佢哋最出名嘅係手打牛丸，牛丸裡面有牛根，食落有咬口，仲加入少量芹菜調味添。雖然好多老街坊覺得宜家嘅粒河走哂樣，但係同出面一般嘅粉麵店比較，都仲赢成個馬位。個人認為，此店食物質素的確無用置疑，但是待客嘅態度真係需要多加改善，可能佢哋已經打嚮名堂（喺父輩時或更早），認爲已經做到客似雲來，根本唔需要提供咩顧客服務。無錯選擇幫襯三幾十蚊粉麵嘅食客都唔會要求咩服務，求其食飽算了吧！最可惡外賣時，往往同佢哋提出嘅要求，例如: 走葱、要辣椒油、加腩汁，佢哋只會充耳不聞，本以為佢哋聽到只是唔想回應啫，但最後又係落哂葱，又唔加腩汁。試問食物怎樣好吃又有何用？自以為赢在起跑缐，卻一天一天將父輩甚至爺輩辛苦經營嘅店譽輸得乾淨，何苦呢？總是令人希望而來，失望而回……
成日聽呢間食店嘅伙記落單叫粒河，緊係啦，佢哋最出名嘅係手打牛丸，牛丸裡面有牛根，食落有咬口，仲加入少量芹菜調味添。雖然好多老街坊覺得宜家嘅粒河走哂樣，但係同出面一般嘅粉麵店比較，都仲赢成個馬位。
個人認為，此店食物質素的確無用置疑，但是待客嘅態度真係需要多加改善，可能佢哋已經打嚮名堂（喺父輩時或更早），認爲已經做到客似雲來，根本唔需要提供咩顧客服務。無錯選擇幫襯三幾十蚊粉麵嘅食客都唔會要求咩服務，求其食飽算了吧！
最可惡外賣時，往往同佢哋提出嘅要求，例如: 走葱、要辣椒油、加腩汁，佢哋只會充耳不聞，本以為佢哋聽到只是唔想回應啫，但最後又係落哂葱，又唔加腩汁。
試問食物怎樣好吃又有何用？自以為赢在起跑缐，卻一天一天將父輩甚至爺輩辛苦經營嘅店譽輸得乾淨，何苦呢？
總是令人希望而來，失望而回……
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