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2021-10-07
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新式韓國野就食得多,傳統韓國菜又覺得點?最近就去左係香港屹立不倒20幾年,韓國連鎖高級傳統韓國餐廳【新羅寶韓國餐廳】食飯。【新羅寶】仲係米芝蓮2星韓國餐廳。我地就叫左D傳統同特別少少既食物。
石頭鍋拌飯:原個石頭鍋燒熱,就算本身食材(除左飯)係生放係上面上臺,拌一下就全部熟曬,仲要有飯焦!辣醬有加少少麻油,所以好香,不過可能配合香港人口味,所以完全唔辣。個人覺得味道其實都算幾好!而且有店員會幫你拌埋。
韓式煎餃:實物同圖片不相符。。不過其實個味道都唔錯,裏面係好classic韓式餃子餡,粉絲、豬肉、菜。不過都算幾juicy同外面皮炸得好香脆。個醬汁都非常唔錯!
韓式成吉思汗火鍋(+手工面):第一次食韓式火鍋,仲要係成吉思汗火鍋。成吉思汗火鍋係以佢特別既鍋所命名。肉同菜都好多,而且湯底超級清,可以食得出食材既鮮味。個手工麵都好彈牙,吸收曬D精華,超好食。個人覺得呢個CP值算好高!
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