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2022-04-20
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餐廳其實有啲唔起眼，因為位置麻麻，佢之前仲有間大茶餐廳。內部裝修真係一入黎就有種好靚嘅感覺，雖然天花好多野都比較外露，但裝飾都搶左重點，所以簡約得黎真係幾好睇午餐餐湯係南瓜湯，用咖啡杯裝好精緻嘅賣相，不過內涵差啲，南瓜味被鹹味蓋過，濃稠度就適中温泉蛋卡邦尼意大利飯温泉蛋唔錯，蛋黃部分熟左啲，冇流心。卡邦尼由蛋黃、煙肉同巴馬臣芝士做成嘅汁，而呢個Risotto相反只係一個忌廉汁，所以可以省返啲字要讚佢個飯依然係有嚼勁，唔係迎合港人口味果種爛飯鹹度剛好照燒汁三文魚薄餅上枱好香好靚，色香味俱存，不過餅底唔煙韌，似餅乾底多啲，至於味道非常唔錯，照燒汁同蛋黃醬嘅日系風好突出咖啡好香，唔係集團用嘅捷X豆，就算凍左都好飲
內部裝修真係一入黎就有種好靚嘅感覺，雖然天花好多野都比較外露，但裝飾都搶左重點，所以簡約得黎真係幾好睇
午餐餐湯係南瓜湯，用咖啡杯裝好精緻嘅賣相，不過內涵差啲，南瓜味被鹹味蓋過，濃稠度就適中
温泉蛋卡邦尼意大利飯
温泉蛋唔錯，蛋黃部分熟左啲，冇流心。卡邦尼由蛋黃、煙肉同巴馬臣芝士做成嘅汁，而呢個Risotto相反只係一個忌廉汁，所以可以省返啲字
要讚佢個飯依然係有嚼勁，唔係迎合港人口味果種爛飯鹹度剛好
照燒汁三文魚薄餅
上枱好香好靚，色香味俱存，不過餅底唔煙韌，似餅乾底多啲，至於味道非常唔錯，照燒汁同蛋黃醬嘅日系風好突出
咖啡好香，唔係集團用嘅捷X豆，就算凍左都好飲
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