我們點了兩款不同的火鍋湯底——傳統塞北口蘑清湯鍋和麻辣火鍋湯底。清湯鍋味道清甜；麻辣湯底就比較香辣。最特別的是醬料，跟平時吃的廣東火鍋很不同，這裡有一大碗花生醬做基底，可以自己加入不同醬料調配，沾羊肉吃挺不錯的。
老北京糖油餅有點像蔥油餅，但比蔥油餅好吃一點，因為帶點甜味，外層煎得香脆，趁熱吃最好。
錫盟草飼180天羔羊肉切得很薄，沒什麼羊騷味，涮幾秒就可以吃。鮮切寧夏灘羊梅花肉是即叫即切的，肉質新鮮。經典大片脆毛肚真的很大片，口感爽脆。原產地蔬菜鮮菌有多款新鮮蔬菜可以選。
追蹤他們的IG帳號可以每人免費獲得喜公子酸奶一份，都算不錯。
進食時有人唱京劇表演，為用餐增添了一些特色。如果想試北京風味的火鍋，又想感受一下京劇表演的氛圍,這裡是個不錯的選擇。
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