熊拉麵 (白加士街)

营业中

休息中

Item: 熊拉麵 (白加士街)
Rating: 4
Author: 少年食神Jeffrey

Kuma Ramen (Parkes Street)

343 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

18051

佐敦

$51-100

日本菜拉面居酒屋少盐少糖食店

243

资讯:
餐厅:	熊拉麵 (白加士街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

少年食神Jeffrey

等级3

同朋友去完千泉醫館放鬆崩緊肌肉，突然想食拉麵，上網在附近搵下邊度有好食既拉麵，然後搵到呢間，在醫館隔一條街。1️⃣紅色碗魚介熊拉麵 $89第一時間飲湯，超濃魚味，濃郁程度飲落少少漿口感覺，但就鹹左少少，叫左1.5mm拉麵，配埋麵味道剛好。叫硬麵，瘦叉燒，有粒醬油糖芯蛋。食完唔夠喉，要叫加底🤣2️⃣白色碗招牌熊拉麵$88 （朋友叫）相比之下湯底好似比較普通，朋友叫1.25mm拉麵，肥叉燒，硬度叫普通，仲有粒醬油糖芯蛋。佢試完小編碗魚湯，鐘意魚介多啲。⏩總括嚟講，推薦魚湯，叫超級巨熊拉麵好d$128，試齊哂三款叉燒有梅頭瘦叉燒、火炙肥叉燒、角切叉燒粒，麵量都大d。最重要夠熱，食完d湯仲出熱

同朋友去完千泉醫館放鬆崩緊肌肉，突然想食拉麵，上網在附近搵下邊度有好食既拉麵，然後搵到呢間，在醫館隔一條街。

1️⃣紅色碗魚介熊拉麵 $89
第一時間飲湯，超濃魚味，濃郁程度飲落少少漿口感覺，但就鹹左少少，叫左1.5mm拉麵，配埋麵味道剛好。叫硬麵，瘦叉燒，有粒醬油糖芯蛋。食完唔夠喉，要叫加底🤣

2️⃣白色碗招牌熊拉麵$88 （朋友叫）
相比之下湯底好似比較普通，朋友叫1.25mm拉麵，肥叉燒，硬度叫普通，仲有粒醬油糖芯蛋。佢試完小編碗魚湯，鐘意魚介多啲。

⏩總括嚟講，推薦魚湯，叫超級巨熊拉麵好d$128，試齊哂三款叉燒有梅頭瘦叉燒、火炙肥叉燒、角切叉燒粒，麵量都大d。最重要夠熱，食完d湯仲出熱