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秋風起,又係時候食臘味🤓佐敦一帶好多賣煲仔飯嘅舖頭😉今次朋友搵咗一間坐得舒服嘅煲仔飯專門店💓坐低後店員就問我地飲咩茶😊我地揀咗一壺清熱解毒嘅菊花茶同一壺非常健康嘅玄米茶🍵廣式臘味煲仔飯店員一打開個煲仔蓋,就見到鋪滿左係面嘅臘味🤤上面有茅臺臘腸、南安板鴨、廣色臘肉💕店員會落大量香蔥粒,再倒上特製嘅煲仔飯豉油,然後再幫我地撈起😇臘腸一咬開就喺口腔爆發肉汁🤩臘肉個樣雖然好似好肥咁,但食落勁爽口、完全唔覺得肥膩😇板鴨食落口一啲都唔乾柴,仲好香鹹香味架!煲仔飯嘅飯定係粒粒分明嘅😚食到最後仲有一大層卜卜脆嘅飯焦😋而且啲飯焦係整到唒出黎😌好食到清唒!甜蜜咕嚕肉炸到好酥脆嘅咕嚕肉沾滿晒酸甜醬汁😍做到拔絲嘅效果😍配菜有好多好甜嘅紫洋蔥、三色椒、同埋新鮮嘅菠蘿😋酸酸甜甜嘅咕嚕肉食到好開胃呀🥰上湯菜心食完主菜同一個肉,梗係要食一返一碟菜中和一下啦😜店員推介我地叫呢碟上湯菜心🥬上湯係用瑤柱、金華火腿絲、蝦米熬製嘅💓個湯清甜到唔覺意飲咗幾啖😎證明係冇落味精架!至於個菜心都好靚嘅!非常之清甜😍正!憶食尚臘味煲仔飯 (佐敦)佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖
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秋風起,又係時候食臘味🤓
佐敦一帶好多賣煲仔飯嘅舖頭😉
今次朋友搵咗一間坐得舒服嘅煲仔飯專門店💓
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坐低後店員就問我地飲咩茶😊
我地揀咗一壺清熱解毒嘅菊花茶同一壺非常健康嘅玄米茶🍵
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廣式臘味煲仔飯
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店員一打開個煲仔蓋,就見到鋪滿左係面嘅臘味🤤
上面有茅臺臘腸、南安板鴨、廣色臘肉💕
店員會落大量香蔥粒,再倒上特製嘅煲仔飯豉油,然後再幫我地撈起😇
臘腸一咬開就喺口腔爆發肉汁🤩
臘肉個樣雖然好似好肥咁,但食落勁爽口、完全唔覺得肥膩😇
板鴨食落口一啲都唔乾柴,仲好香鹹香味架!
煲仔飯嘅飯定係粒粒分明嘅😚
食到最後仲有一大層卜卜脆嘅飯焦😋
而且啲飯焦係整到唒出黎😌好食到清唒!
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甜蜜咕嚕肉
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炸到好酥脆嘅咕嚕肉沾滿晒酸甜醬汁😍
做到拔絲嘅效果😍
配菜有好多好甜嘅紫洋蔥、三色椒、同埋新鮮嘅菠蘿😋
酸酸甜甜嘅咕嚕肉食到好開胃呀🥰

上湯菜心
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食完主菜同一個肉,梗係要食一返一碟菜中和一下啦😜
店員推介我地叫呢碟上湯菜心🥬
上湯係用瑤柱、金華火腿絲、蝦米熬製嘅💓
個湯清甜到唔覺意飲咗幾啖😎證明係冇落味精架!
至於個菜心都好靚嘅!非常之清甜😍正!


憶食尚臘味煲仔飯 (佐敦)
佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-15
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)