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2008-08-31
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今晚我同老公食海鮮餐, 環境好好, 好有風味, 係一個碼頭連海鮮餐廳.海鮮檔內選了幾樣海鮮:蟶子皇2隻,黑芝麻班,籟尿蝦2大隻,花螺 豉椒蟶子皇, 汁好好味, 蟶子皇的肉質非常彈牙, 烹煮的時間恰到好處. 清蒸黑芝麻班, 蒸的時間恰好, 肉質好滑, 並比得上東星 椒盬籟尿蝦, 不夠乾身, 味道與坊間的椒盬味有所不同時, 此有D失望 辣酒煮花螺, 螺肉夠軟身, 坊間一般比較硬身, 但味道不夠辣, 唔食辣的人比較適合,還有沒有酒味.另外,還有點了椒絲腐乳唐生菜, 楊州炒飯, 炸蝦丸, 菜&飯都一般, 蝦丸真的好有蝦味, 比足料.今晚點得太多......食唔晒, 只好打包, 所以此單都貴...下次多人的話, 一定要試墨魚刺身, 芭蕾蝦, 好似好正.
海鮮檔內選了幾樣海鮮:蟶子皇2隻,黑芝麻班,籟尿蝦2大隻,花螺
豉椒蟶子皇, 汁好好味, 蟶子皇的肉質非常彈牙, 烹煮的時間恰到好處.
清蒸黑芝麻班, 蒸的時間恰好, 肉質好滑, 並比得上東星
椒盬籟尿蝦, 不夠乾身, 味道與坊間的椒盬味有所不同時, 此有D失望
辣酒煮花螺, 螺肉夠軟身, 坊間一般比較硬身, 但味道不夠辣, 唔食辣的人比較適合,還有沒有酒味.
另外,還有點了椒絲腐乳唐生菜, 楊州炒飯, 炸蝦丸, 菜&飯都一般, 蝦丸真的好有蝦味, 比足料.
今晚點得太多......食唔晒, 只好打包, 所以此單都貴...
下次多人的話, 一定要試墨魚刺身, 芭蕾蝦, 好似好正.
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