平時鐵板燒食得多
今次試吓食石燒😝
返工做嘢太辛苦
同朋友叫左兩份和牛嘆下
分別係 日本A5和牛眼蓋😋
澳洲M6和牛小排


日本A5和牛眼蓋
油脂分佈(雪花紋)尙算平均 ~當然未係最靚個種
係熱辣辣石板上面燙兩下已食得!👍
牛肉入口即溶 點埋醬油食
飯都可以食兩碗🤣


反而 澳洲M6和牛小排
牛味較重 而且加少少鹽同黑椒 可以令牛肉味道提升👍
火喉更加自己控制 五至七成熟😋 石板夠熱 可以煎香外皮 鎖住肉汁!
店內仲有自助醬料吧,沙律,白飯,麵豉湯仼仼飲食
特別讚下 麵豉湯入面有少少洋葱雜菜🤣
又幾夾幾好味 我飲左兩碗🤣



