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2024-07-02 9 浏览
黃埔一向美食多籮籮,見到呢間餃子店個名幾有趣:勁餃笑!於是入嚟試吓鮮蝦帶子餃皮薄餡靚,食到粒粒迷你帶子&蝦粒,而且可以在自助醬料區調配醬汁,本人就試左用餃子蘸lime juice~ 微微的酸味尤其開胃!黑松露豬肉餃每一啖豬肉都帶有微微嘅黑松露香味,而且黑松露亦不會搶晒風頭,再飲啖自家製清湯底,更加fresh!花膠雞肉湯麵(揀左扁麵)麵條彈牙煙韌,花膠新鮮淋甜,雞絲手撕即製,再配上自家製菜脯,既香辣又惹味!不過食唔到辣嘅朋友要注意下,因為的確幾辣~味噌蘿蔔好清甜,咬落去蘿蔔唔會有一條條根,配上味噌更加香口!醉蝦師傅將蝦肉剝埋殼,再放上花雕酒醃得更入味!醉雞翼應該醃左一段時間,雞翼肉質厚實,每一口雞翼都充滿酒香味!自家製金羅漢果白茶係呢個炎炎夏日飲一杯清甜茶飲,尤其解渴!
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黃埔一向美食多籮籮,見到呢間餃子店個名幾有趣:勁餃笑!於是入嚟試吓

鮮蝦帶子餃
皮薄餡靚,食到粒粒迷你帶子&蝦粒,而且可以在自助醬料區調配醬汁,本人就試左用餃子蘸lime juice~ 微微的酸味尤其開胃!

黑松露豬肉餃
每一啖豬肉都帶有微微嘅黑松露香味,而且黑松露亦不會搶晒風頭,再飲啖自家製清湯底,更加fresh!

花膠雞肉湯麵(揀左扁麵)
麵條彈牙煙韌,花膠新鮮淋甜,雞絲手撕即製,再配上自家製菜脯,既香辣又惹味!
不過食唔到辣嘅朋友要注意下,因為的確幾辣~

味噌蘿蔔
好清甜,咬落去蘿蔔唔會有一條條根,配上味噌更加香口!

醉蝦
師傅將蝦肉剝埋殼,再放上花雕酒醃得更入味!

醉雞翼
應該醃左一段時間,雞翼肉質厚實,每一口雞翼都充滿酒香味!

自家製金羅漢果白茶
係呢個炎炎夏日飲一杯清甜茶飲,尤其解渴!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-28
用餐途径
堂食