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餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-07-10 5103 浏览
放假和媽媽去酒樓嘆吓茶先。午飯時間去到,已9成滿坐,被安排坐在廳房,環境清靜舒適,啱晒怕嘈嘅我。叫咗媽媽最愛的健康高纖紅米炒飯:白米紅米各半,飯粒分明,配上菜粒、青蔥、香菇同炒,最後放上大量松子仁和香脆的蜜糖合桃,豐富的口感。肚餓了,選擇困難症的人乾脆點了一個蒸的點心拼盤:蝦餃燒賣各3隻,蝦餃皮算不上薄,但蝦肉爽。燒賣蝦、肉比例剛好。還有黑松露野菌素菜蒸包和鮮蝦菜苗餃各2隻,素菜包大大個,滿滿的餡料,沒有最憎的芡汁,入口爽脆清新。菜苗餃正正常常,是蝦和菜混在一起的。另加一客灌湯小籠包:皮薄,湯汁清,不油不濁,熱辣辣,配上薑絲和醋,好味。今日負責廳房的女服務員很有禮貌,加水、收碟等都得勤快,值得一讚👍🏻
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放假和媽媽去酒樓嘆吓茶先。

午飯時間去到,已9成滿坐,被安排坐在廳房,環境清靜舒適,啱晒怕嘈嘅我。

叫咗媽媽最愛的健康高纖紅米炒飯:
白米紅米各半,飯粒分明,配上菜粒、青蔥、香菇同炒,最後放上大量松子仁和香脆的蜜糖合桃,豐富的口感。

肚餓了,選擇困難症的人乾脆點了一個蒸的點心拼盤:
蝦餃燒賣各3隻,蝦餃皮算不上薄,但蝦肉爽。燒賣蝦、肉比例剛好。
還有黑松露野菌素菜蒸包和鮮蝦菜苗餃各2隻,素菜包大大個,滿滿的餡料,沒有最憎的芡汁,入口爽脆清新。菜苗餃正正常常,是蝦和菜混在一起的。

另加一客灌湯小籠包:
皮薄,湯汁清,不油不濁,熱辣辣,配上薑絲和醋,好味。

今日負責廳房的女服務員很有禮貌,加水、收碟等都得勤快,值得一讚👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-10
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$199 (午餐)