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2023-04-28
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由粉嶺移師到大埔，Oneness Team的位置仍舊不近市中心，但依然有捧場客☕️室內的自然風裝潢加上木系桌椅使人倍感舒適首先來到三杯飲品，iced latte和hot hojicha latte不過不失較特別的是他們提供兩款源自不同可可豆產地的朱古力飲，nicaragua這款質感頗稠杰，有濃厚的可可香帶苦澀味主食方面：· oneness breakfast整體正常而又一般，用普通熟火腿代替傳統adb會有的煙肉有點遜色· pork belly kakuni cafe提供刈包很少見所以不得不點來吃，刈包皮十分鬆軟，豬腩肉煮得軟嫩，肉和肥膏一層層比例平均，醬汁味道也適中· lobster linguine alla marinara龍蝦汁香濃，配上煮得al dente的意粉非常不錯，食材也很足料有滿滿的三文魚子和頗大隻的龍蝦，意粉份量也算多ㅇ iced latte (oat milk) ㅇ hot hojicha latte (oat milk)ㅇ single origin chocolate - nicaragua: roasted apple, dates, molasses 🌟ㅇ o
首先來到三杯飲品，iced latte和hot hojicha latte不過不失
ced latte (oat milk)
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hot hojicha latte (oat milk)
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較特別的是他們提供兩款源自不同可可豆產地的朱古力飲，nicaragua這款質感頗稠杰，有濃厚的可可香帶苦澀味
ingle origin chocolate - nicaragua: roasted apple, dates, molasses
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主食方面：
· oneness breakfast
整體正常而又一般，用普通熟火腿代替傳統adb會有的煙肉有點遜色
oneness breakfast
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· pork belly kakuni
cafe提供刈包很少見所以不得不點來吃，刈包皮十分鬆軟，豬腩肉煮得軟嫩，肉和肥膏一層層比例平均，醬汁味道也適中
pork belly kakuni
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· lobster linguine alla marinara
龍蝦汁香濃，配上煮得al dente的意粉非常不錯，食材也很足料有滿滿的三文魚子和頗大隻的龍蝦，意粉份量也算多
lobster linguine alla marinara
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ㅇ iced latte (oat milk)
ㅇ hot hojicha latte (oat milk)
ㅇ single origin chocolate - nicaragua: roasted apple, dates, molasses 🌟
ㅇ oneness breakfast
ㅇ pork belly kakuni 🌟
ㅇ lobster linguine alla marinara 🌟
题外话/补充资料：
留意餐廳內不許拍攝
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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