生昌潮州海鮮酒家

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生昌潮州海鮮酒家 潮味十足蝦棗 - 蝦棗和蟹棗，就是最有名的潮州四拼盤之「雙棗」。今次只叫了蝦棗，外脆美味可口。進食時配以潮州甜醬和桔油等醬汁，就更能品嚐到蝦棗的風味。鵝腸併墨魚，補充膽固醇。鵝腸肥美爽口，墨魚鮮甜軟熟。厚身雙麵黃 - 有別傳統扁平的雙麵黃，口感雖然非常脆口，但份量十足。蠔仔粥 - 肥大蠔仔鮮味，再配上惹味大地魚及清新芹菜。感覺用料十足，製作認真。魚飯- 帶戒指嘅元朗烏頭，充滿黃油，沒有泥味，值得一試。