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2020-12-06
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放假同老公去左荃灣食個間車仔麵,成日想去食但遲遲無空,趁今日他他調調去嘆下,店內裝修夠玩味,老香港地道feel, 用上家庭式接枱櫈。車仔麵最重要係餸,選擇總類多,味道好兼有特式更加無得輸添。今次終於食到呢間真算好彩。佢地嘅古法辣醬令人回味,配陳皮魚蛋係 一絕,惹味非常,小食亦好啱我地心水,兒時回憶。鬆毛鬆翼香辣熱辣辣生炸嘅雞中翼呀 超級脆卜卜外皮,嫩滑雞肉,Yummy 老公推介咖哩尤魚,豬紅同豬腸入味非常味道口感適中唔過火,唔會過鹹,主食揀油麵當然佢最愛,夠滑身帶點彈性。我自己都認同豬紅唔係咁易咁入到味,而豬皮都乾淨無毛夠厚身彈牙膠質重,豬腸有咬口滷得剛好。一定要整翻罐桔仔飲,好鬼正,酸酸甜甜。十分滿足。
車仔麵最重要係餸,選擇總類多,味道好兼有特式更加無得輸添。今次終於食到呢間真算好彩。
佢地嘅古法辣醬令人回味,配陳皮魚蛋係 一絕,惹味非常,小食亦好啱我地心水,兒時回憶。
鬆毛鬆翼
香辣熱辣辣生炸嘅雞中翼呀 超級脆卜卜外皮,嫩滑雞肉,Yummy
老公推介咖哩尤魚,豬紅同豬腸
入味非常味道口感適中唔過火,唔會過鹹,
主食揀油麵當然佢最愛,夠滑身帶點彈性。
我自己都認同豬紅唔係咁易咁入到味,而豬皮都乾淨無毛夠厚身彈牙膠質重,豬腸有咬口滷得剛好。
一定要整翻罐桔仔飲,好鬼正,酸酸甜甜。
十分滿足。
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