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2024-01-23 125 浏览
紅磡一向多小店,行過見到呢間新開,店名幾得意叫「尋福記」見到有全日套餐$64包嘢飲,有「沙茶麵」同「牛肉羹」,覺得幾得意就入去試吓。店仔細細得3張枱,環境乾淨企理。睇睇下餐牌大家都想食豐富啲,所以點了一碗海鮮沙茶麵,一碗全家福牛麵及一款小食香脆五香卷。海鮮沙茶麵,配料有蝦滑,魚滑,墨魚丸,豆卜,湯底望落有點似叻沙,見到有花生醬,食落都幾惹味。蝦滑咬落爽口,食到原隻蝦。魚滑並非用鯪魚,食落軟淋好味。全家福牛麵,好豐富,有齊牛肉滑,牛丸,牛筋,牛肚及牛展。牛丸爽口有肉汁,牛肚滷得好入味,軟淋易咬開。湯頭清徹,有點藥膳味,麵條食落似油麵類,喜歡吃牛的朋友不能錯過呢碗!香脆五香卷,炸到熱辣辣,用腐皮包左豬肉同馬蹄,夠香口。由於五香卷太好食,向店家買2條返去翻熱加餸~
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紅磡一向多小店,行過見到呢間新開,店名幾得意叫「尋福記」見到有全日套餐$64包嘢飲,有「沙茶麵」同「牛肉羹」,覺得幾得意就入去試吓。店仔細細得3張枱,環境乾淨企理。
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睇睇下餐牌大家都想食豐富啲,所以點了一碗海鮮沙茶麵,一碗全家福牛麵及一款小食香脆五香卷。

海鮮沙茶麵,配料有蝦滑,魚滑,墨魚丸,豆卜,湯底望落有點似叻沙,見到有花生醬,食落都幾惹味。蝦滑咬落爽口,食到原隻蝦。魚滑並非用鯪魚,食落軟淋好味。
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全家福牛麵,好豐富,有齊牛肉滑,牛丸,牛筋,牛肚及牛展。牛丸爽口有肉汁,牛肚滷得好入味,軟淋易咬開。湯頭清徹,有點藥膳味,麵條食落似油麵類,喜歡吃牛的朋友不能錯過呢碗!
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香脆五香卷,炸到熱辣辣,用腐皮包左豬肉同馬蹄,夠香口。由於五香卷太好食,向店家買2條返去翻熱加餸~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食