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2021-07-27
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特色抵食老撾菜😊🛺🛺🛺🛺🛺🛺🛺🛺又係時候要去安撫一下自己旅行之心😭，今日去開中環，就找找有什麼特色菜可以試試😋。突然看見眼前有關餐廳，先被他的名字吸引——施心畢😅，好難想像是什麼菜式😂，愛冒險的小編，正合心意😎！看清楚原來是老撾菜！上網看看才知老撾應該是越南泰國附近🤓，過往食越南菜都是粉、麵、檬粉較多😋，或越南春卷，飯類就真係比較少食😝。餐廳位於商業大廈🏬之內，店面不是很大，四四方方⏹，燈光有點幽暗🕋，就像是原住民🗿那種感覺，正！首先餐牌，設計成報紙樣已有心思😙。看看內容，好多菜式都係色彩鮮艷🌈，突然見到有個系列叫：見求😅？問老闆先知原來係老撾叫法，同定食差不多😂。又見「是冧彈雞」見求😅！好開心呀😆！不過最後無叫🤣！🔆老撾豬肉碎太陽見求 $78上枱時以為用竹盆上碟，看真原來係圖案✨，不過都有Feel呀😙！佢嘅肉碎份量唔少😌，而且唔係好碎，加上有大量炸香蒜🧄及香葉🌿同炒，香口又口感豐富😙。佢地用嘅飯應該是小編最愛嘅紫米加糯米🍚，又煙韌及又香甜😍；配埋雙燶邊煎蛋真係無得彈😍！🔆燒豬頸肉全米湯粉 $78開頭以為係「全湯米粉」😂，來到係有驚喜嘅😋！啲豬頸肉有燒烤香味，肉質彈牙爽口😁！
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又係時候要去安撫一下自己旅行之心😭，今日去開中環，就找找有什麼特色菜可以試試😋。突然看見眼前有關餐廳，先被他的名字吸引——施心畢😅，好難想像是什麼菜式😂，愛冒險的小編，正合心意😎！
看清楚原來是老撾菜！上網看看才知老撾應該是越南泰國附近🤓，過往食越南菜都是粉、麵、檬粉較多😋，或越南春卷，飯類就真係比較少食😝。
餐廳位於商業大廈🏬之內，店面不是很大，四四方方⏹，燈光有點幽暗🕋，就像是原住民🗿那種感覺，正！
首先餐牌，設計成報紙樣已有心思😙。看看內容，好多菜式都係色彩鮮艷🌈，突然見到有個系列叫：見求😅？問老闆先知原來係老撾叫法，同定食差不多😂。又見「是冧彈雞」見求😅！好開心呀😆！不過最後無叫🤣！
🔆老撾豬肉碎太陽見求 $78
上枱時以為用竹盆上碟，看真原來係圖案✨，不過都有Feel呀😙！佢嘅肉碎份量唔少😌，而且唔係好碎，加上有大量炸香蒜🧄及香葉🌿同炒，香口又口感豐富😙。佢地用嘅飯應該是小編最愛嘅紫米加糯米🍚，又煙韌及又香甜😍；配埋雙燶邊煎蛋真係無得彈😍！
🔆燒豬頸肉全米湯粉 $78
開頭以為係「全湯米粉」😂，來到係有驚喜嘅😋！啲豬頸肉有燒烤香味，肉質彈牙爽口😁！重點在於那全米粉，佢粗過米粉，但幼過米線，有點煙韌又唔硬😋，好食🥳！
🔆芒果糯米飯 $38
連埋國旗🤓，就是要提提你身在老撾😂！份量相當大及飽肚😗。它與泰式芒果🥭糯米飯不同，就是較原住民那份原始感覺喇😂！有椰絲、椰奶、甜甜芒果、紫糯米，大大份，最啱大食人士😆！
🔖施心畢老撾餐廳Sisombath Laos Restaurant
📍中環威靈頓街98號翡翠中心4樓
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