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2019-01-13 435 浏览
冬天好想念新鮮出爐熱辣辣既雞蛋仔,經過太子一帶,很想找一間特色一點的雞蛋仔店,不經不覺看到這間摩芽雞蛋仔😍其實之前已經光顧光,印象中樣貌吸睛,但味道不太討好,看看餐牌,突然想改變主意嘗試一下很久沒吃的格仔餅🥰 這間店所有雞蛋仔和格仔餅都是即叫即整的,不像街邊檔,尤其是原味既雞蛋仔,通常都是是先弄好然後放置放架上。落單後大概等了十分鐘就拿到食物💕格仔餅十分厚身,蛋香亦很突出,無論是花生醬還是紫菜和肉鬆的份量都很多,一口咬下去很滿足呢💕重點是即整,熱辣辣加了不少分,不過略嫌有點過甜,麵團質感略欠彈性,粉粉的😳外脆內軟也能做到,不過這效果稍稍即逝,所以整過體內說不算十分出色,但也是不錯吃的👍🏻
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冬天好想念新鮮出爐熱辣辣既雞蛋仔,經過太子一帶,很想找一間特色一點的雞蛋仔店,不經不覺看到這間摩芽雞蛋仔😍其實之前已經光顧光,印象中樣貌吸睛,但味道不太討好,看看餐牌,突然想改變主意嘗試一下很久沒吃的格仔餅🥰

這間店所有雞蛋仔和格仔餅都是即叫即整的,不像街邊檔,尤其是原味既雞蛋仔,通常都是是先弄好然後放置放架上。落單後大概等了十分鐘就拿到食物💕

紫菜肉鬆格仔餅
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格仔餅十分厚身,蛋香亦很突出,無論是花生醬還是紫菜和肉鬆的份量都很多,一口咬下去很滿足呢💕重點是即整,熱辣辣加了不少分,不過略嫌有點過甜,麵團質感略欠彈性,粉粉的😳外脆內軟也能做到,不過這效果稍稍即逝,所以整過體內說不算十分出色,但也是不錯吃的👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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紫菜肉鬆格仔餅
$ 26