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2022-06-28
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牛大人台灣火鍋吃到飽香港任食牛肉火鍋極高性價比湯底：牛大人湯底有10種可供選擇，今次火鍋湯底揀咗紅燒牛骨湯，配合返主要食牛既口味，而且湯底材料十足，味道濃郁！材料方面：澳洲極上和牛套餐上枱先送每位兩粒澳洲M9和牛牛丸，暫時係食過最好食嘅牛丸，入口肉質嫩滑，牛味極重，百分百全牛肉打造既口感，亦唔會有食筋/肥膏嘅口感牛大人專門推介牛肉款式（每份2片，每次都可以大量叫）1.澳洲和牛M5牛肩卷 ->店舖主打最靚嘅牛，肉質層次分明，肥瘦分布平均，口感有少少爽口又唔會太厚身2.肩里肌 -適合鍾意食類似牛扒口感嘅人，牛肉比較大塊厚身且脂肪較少，反而口感較豐富同味道較重，岩食肉獸3. 封門柳 -即橫隔膜肉，份量較少但牛肉味最濃，滑溜香甜，值得一試其他推介：豚肉片 -肉質爽口，口感似豬頸肉但係又冇咁肥章魚/墨魚滑 -材料十足，會食到甚至見到章魚腳牛大人主要都係食牛為主，其他配菜都夠新鮮，而且有自助位置比客人去夾，可按照食量調整。地址：旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
香港任食牛肉火鍋極高性價比
湯底：
牛大人湯底有10種可供選擇，今次火鍋湯底揀咗紅燒牛骨湯，配合返主要食牛既口味，而且湯底材料十足，味道濃郁！
材料方面：澳洲極上和牛套餐
上枱先送每位兩粒澳洲M9和牛牛丸，暫時係食過最好食嘅牛丸，入口肉質嫩滑，牛味極重，百分百全牛肉打造既口感，亦唔會有食筋/肥膏嘅口感
牛大人專門推介牛肉款式（每份2片，每次都可以大量叫）
1.澳洲和牛M5牛肩卷 ->店舖主打最靚嘅牛，肉質層次分明，肥瘦分布平均，口感有少少爽口又唔會太厚身
2.肩里肌 -適合鍾意食類似牛扒口感嘅人，牛肉比較大塊厚身且脂肪較少，反而口感較豐富同味道較重，岩食肉獸
3. 封門柳 -即橫隔膜肉，份量較少但牛肉味最濃，滑溜香甜，值得一試
其他推介：
豚肉片 -肉質爽口，口感似豬頸肉但係又冇咁肥
章魚/墨魚滑 -材料十足，會食到甚至見到章魚腳
牛大人主要都係食牛為主，其他配菜都夠新鮮，而且有自助位置比客人去夾，可按照食量調整。
地址：
旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
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