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2021-04-09
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餐廳地方不大， 裝修簡潔明亮， 生煎包是餐廳的王牌小吃， 好多粉絲慕名而來。堅信號豬扒菜飯(午餐)$62配灌湯小籠包兩隻及熱豆漿(另+$2)豬扒分量不少， 上枱時，香氣十足，肉質軟嫩， 與菜飯十分搭配。小籠包皮薄餡靚， 大口咬下去， 湯汁洶湧而出，配上陳醋、薑絲， 絕對係最佳配搭。熱燙燙的的豆漿， 入口滿滿誘人豆香， 令人回味。糖醋脆黃魚湯麵(午餐)$68 配雞絲粉皮及熱豆漿(另+$2)糖醋脆黃魚充滿鑊氣 ， 魚肉滑溜，每件魚肉都掛上酸酸甜甜醬汁， 十分開胃， 惹味的下飯菜。晶瑩通透的粉皮， 口感煙韌， 與雞絲、青瓜絲及胡麻醬汁拌勻一起吃， 清爽可口 ， 食後帶來冰冰涼涼的感覺， 感覺十分爽。堅信號生煎包四個(下午茶2份)$30配熱茉香綠茶生煎包外貌十分飽滿 ， 表面 鋪滿香香的黑白芝麻及香蔥粒， 內裏填滿豬肉， 底部煎得香脆， 大口咬下去， 肉汁在口中爆出， 滋味滿載， 難怪是餐廳王牌必點小食。
餐廳地方不大， 裝修簡潔明亮， 生煎包是餐廳的王牌小吃， 好多粉絲慕名而來。
堅信號豬扒菜飯(午餐)$62
配灌湯小籠包兩隻及熱豆漿(另+$2)
豬扒分量不少， 上枱時，香氣十足，肉質軟嫩， 與菜飯十分搭配。小籠包皮薄餡靚， 大口咬下去， 湯汁洶湧而出，配上陳醋、薑絲， 絕對係最佳配搭。熱燙燙的的豆漿， 入口滿滿誘人豆香， 令人回味。
糖醋脆黃魚湯麵(午餐)$68
配雞絲粉皮及熱豆漿(另+$2)
糖醋脆黃魚充滿鑊氣 ， 魚肉滑溜，每件魚肉都掛上酸酸甜甜醬汁， 十分開胃， 惹味的下飯菜。晶瑩通透的粉皮， 口感煙韌， 與雞絲、青瓜絲及胡麻醬汁拌勻一起吃， 清爽可口 ， 食後帶來冰冰涼涼的感覺， 感覺十分爽。
堅信號生煎包四個
(下午茶2份)$30配熱茉香綠茶
生煎包外貌十分飽滿 ， 表面 鋪滿香香的黑白芝麻及香蔥粒， 內裏填滿豬肉， 底部煎得香脆， 大口咬下去， 肉汁在口中爆出， 滋味滿載， 難怪是餐廳王牌必點小食。
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