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2019-12-18
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今晚三個人食飯,叫咗一個啖啖肉拼盤,燒豬肋骨味道十分突出,係啤小姐食過最好食嘅燒豬肋骨之一!啖啖肉拼盤有燒豬肋骨,三隻香草雞翼,半隻燒雞, 三條肉腸和炸薯條。 豬肋骨有豐富焦香味,鮮甜的肉汁流出,再配上秘製燒汁,非常惹味雞翼肉滑,香草味不太突出。薯條分量豐富但略嫌不夠脆, 應該不是即炸即上枱。 正如一般嘅燒雞,比較難做到肉質嫩滑,今次的雞肉燒得比較乾, 但份量不少。相對拼盤,意粉比較普通,意粉炒得乾爽, 海鮮同意粉配合得不錯。如果二人進餐的話,特別推介點一個啖啖肉拼盤,$198一份,二人分量,每人平均價錢差不多等如一個晚市套餐,但拼盤食物種類較多,而且豬肋排做得不錯,推介!
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