Flaneur (已結業)

今晚經過尖沙咀童軍總會。對面一條橫街有一間歐式裝修的酒巴餐廳。我記得有朋友經常來向我推介。所以便試試。頭盤點了煙燻三文魚。上菜真的嚇了一跳！真是煙燻的。我本來以為是乾冰製造效果。原來是在下面燒炭製造煙燻。三文魚新鮮、鹹味適中。而且煙燻後不會太冰冷。非常好味。缺點是煙燻到眼流淚。跟著是主菜燒春雞。顏色好靚。雞用很多香料燒出來。有汁。因此不會乾。就算雞胸肉也很嫩有汁。這個香料汁真的無得輸。有我喜歡的花椒已經知道會很香口。從未吃過如此好味的燒春雞。一定要試。最後叫了甜品心太軟。都好味。但就不像頭兩道菜令人印象深刻。今晚不多人。裝修舒適，黑白地板頗有形格。結賬是360元。價格合理。一定會再來幫趁。