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2023-07-11
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自從上次食咗將軍澳既小神燈後，朋友見到我個 post 話好正都要去食，朋友叫到當然無問題啦，不過我就決定帶佢去食佐敦神燈，近佢屋企之餘，我亦都順便試吓新嘢嘛～ 神燈係佐敦，地點方便，平日去到都滿座，大家可想而知係幾好食，而且有些菜式也需要預訂的，所以建議先要訂位， 我地點咗： 🥢黑松露玻璃燒鵝（1/4隻） 黑松露燒鵝係店的名物，必點，燒鵝皮有淡淡的黑松露味，唔會太多搶去燒鵝味，燒鵝皮脆，肉嫩而且入味，燒鵝肥瘦適中，鍾意有少少油脂唔會柴皮，食落更甘香，推介👍🏻🥢啫啫鮑魚雞煲 又有鮑魚又有雞，咁豐富當然要點啦，熱焫焫的鮑魚雞煲上枱，鮑魚大隻彈牙，𠝹花令到鮑魚好入味，雞件都不少，嫩滑，成個煲都好惹味😋🥢星洲麥皮蝦 麥皮炒得金黃香口，比起新加坡的原本的無咁甜，配合番港人口味👍🏻，但惹味依然，大蝦炸得香脆，可以連殼都一齊食，蝦肉彈牙又大隻，一碟有6隻👍🏻🥢金湯海皇豆腐 上枱時又係熱焫焫，豆腐非常滑，而且有豆香，配埋海鮮粒一齊食好鮮味，撈飯一流！ 🥢新肉欖菜四季豆有湯有肉，當然就叫多一款蔬菜，朋友想食四季豆，就叫咗個新肉欖菜四季豆，微辣，有欖菜的咸香，炒得惹味，最驚起是將新肉完全融入，同一般豬
神燈係佐敦，地點方便，平日去到都滿座，大家可想而知係幾好食，而且有些菜式也需要預訂的，所以建議先要訂位，
我地點咗：
🥢黑松露玻璃燒鵝（1/4隻）
黑松露燒鵝係店的名物，必點，燒鵝皮有淡淡的黑松露味，唔會太多搶去燒鵝味，燒鵝皮脆，肉嫩而且入味，燒鵝肥瘦適中，鍾意有少少油脂唔會柴皮，食落更甘香，推介👍🏻
🥢啫啫鮑魚雞煲
又有鮑魚又有雞，咁豐富當然要點啦，熱焫焫的鮑魚雞煲上枱，鮑魚大隻彈牙，𠝹花令到鮑魚好入味，雞件都不少，嫩滑，成個煲都好惹味😋
🥢星洲麥皮蝦
麥皮炒得金黃香口，比起新加坡的原本的無咁甜，配合番港人口味👍🏻，但惹味依然，大蝦炸得香脆，可以連殼都一齊食，蝦肉彈牙又大隻，一碟有6隻👍🏻
🥢金湯海皇豆腐
上枱時又係熱焫焫，豆腐非常滑，而且有豆香，配埋海鮮粒一齊食好鮮味，撈飯一流！
🥢新肉欖菜四季豆
有湯有肉，當然就叫多一款蔬菜，朋友想食四季豆，就叫咗個新肉欖菜四季豆，微辣，有欖菜的咸香，炒得惹味，最驚起是將新肉完全融入，同一般豬肉無異，食唔出分別，正，啱晒食素的朋友～
🥢甜品：
臨走仲有甜品送，是奶凍，夠滑又有奶香，唔太甜，唔錯。朋友好滿意這一餐👍🏻😂
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