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2024-04-07
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有親友將移民，諗住揾間食肆位於尖沙咀區，方便大家聚腳，結果訂了iSquare 26樓嘅彩福皇宴，諗住既可以食晚飯之餘，又可以觀賞夜景，一舉兩得!不知道是星期五晚關係，我們訂座7時半，酒樓已差不多滿座! 入到酒樓後，小妹覺得好噪，可能這裡樓底不算高，啲聲困住，所以顯得特别熱鬧! 我們一行4人，所以就散叫點了四個餸!*脆皮吊燒雞半隻： 皮脆肉嫩，而且又非常入味，好正! 但半隻雞的份量好少，比較細碟!* 虎皮椒腰果牛柳粒：牛仔粒好有牛味，又好鬆化，加埋大蒜、虎椒一切炒，非常惹味!* 柚子水蜜桃脆蝦球：蝦球好大粒，食得出個醬汁落了美極來煮，如果個醬汁能夠有多啲蜜桃味多啲甜酸味，相信會好味多一點!*金銀蛋上湯浸白菜仔：因為沒有莧菜，又只得生菜、白菜仔和菜心，最後我地選了吃白菜仔! 白菜仔浸住上湯好腍滑，但冇乜皮蛋粒，而咸蛋白絲就好多，鋪曬係菜面。食完正餐後，我們order了兩個甜品： 1) 黑芝麻卷；2)芒果布甸。黑芝麻卷不太甜，但芝麻卷皮不夠煙韌， 如果咬口可以煙韌點會更出色!芒果布甸甜度適中，有很多芒果肉，再加埋花奶，的確好滿足! 縱觀而言，這裡環境雖然可以眺望维港夜景，但真的比較嘈吵!
不知道是星期五晚關係，我們訂座7時半，酒樓已差不多滿座! 入到酒樓後，小妹覺得好噪，可能這裡樓底不算高，啲聲困住，所以顯得特别熱鬧!
我們一行4人，所以就散叫點了四個餸!
*脆皮吊燒雞半隻： 皮脆肉嫩，而且又非常入味，好正! 但半隻雞的份量好少，比較細碟!
* 虎皮椒腰果牛柳粒：牛仔粒好有牛味，又好鬆化，加埋大蒜、虎椒一切炒，非常惹味!
* 柚子水蜜桃脆蝦球：蝦球好大粒，食得出個醬汁落了美極來煮，如果個醬汁能夠有多啲蜜桃味多啲甜酸味，相信會好味多一點!
*金銀蛋上湯浸白菜仔：因為沒有莧菜，又只得生菜、白菜仔和菜心，最後我地選了吃白菜仔! 白菜仔浸住上湯好腍滑，但冇乜皮蛋粒，而咸蛋白絲就好多，鋪曬係菜面。
食完正餐後，我們order了兩個甜品： 1) 黑芝麻卷；2)芒果布甸。
黑芝麻卷不太甜，但芝麻卷皮不夠煙韌， 如果咬口可以煙韌點會更出色!
芒果布甸甜度適中，有很多芒果肉，再加埋花奶，的確好滿足!
縱觀而言，這裡環境雖然可以眺望维港夜景，但真的比較嘈吵!
至於食物方面，味道是OK的，但每碟份量比較偏細，所以性價比一般。
不過補充一句，在尖沙咀開食肆真是不容易，租貴地貴，這都屬正常! 加油!
脆皮吊燒雞
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虎椒皮腰果牛柳粒
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柚子水蜜桃脆蝦球
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芒果布甸
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黑芝麻卷
$30
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