影片
更多
2021-03-27
52 浏览
好幾年前偶然係台灣食過，當時覺得幾唔錯。前排知道竟然開左來香港，即刻去左食，當懷念一下台灣。不過老老實實，去之前都已經有心理準備無台灣咁好食。結果當然無令我「失望 」😂・⊳ 紅燒腱心半筋半肉牛肉麵因為好鍾意食牛筋，基本上食親牛肉麵都會叫半筋半肉，而麵條就揀左手工麵。麵條唔夠煙韌彈牙，唔太似手工麵。牛筋同牛肉都幾大塊，呢下幾滿足，牛筋都ok ，但牛肉肉質就偏冧唔夠彈，味道不過不失但口感一般。⊳ 鹽酥雞呢個無咩事都可以唔洗叫。雖然炸雞幾大舊，但個層粉真係好鬼厚，而且肉質好乾，嫩度同juicy度都大大欠奉。正路呢個價錢同級數嘅台灣名店唔應該整到咁。之前係台灣店無食過，唔知係咪都係咁 🤔
・
⊳ 紅燒腱心半筋半肉牛肉麵
因為好鍾意食牛筋，基本上食親牛肉麵都會叫半筋半肉，而麵條就揀左手工麵。麵條唔夠煙韌彈牙，唔太似手工麵。牛筋同牛肉都幾大塊，呢下幾滿足，牛筋都ok ，但牛肉肉質就偏冧唔夠彈，味道不過不失但口感一般。
⊳ 鹽酥雞
呢個無咩事都可以唔洗叫。雖然炸雞幾大舊，但個層粉真係好鬼厚，而且肉質好乾，嫩度同juicy度都大大欠奉。正路呢個價錢同級數嘅台灣名店唔應該整到咁。之前係台灣店無食過，唔知係咪都係咁 🤔
张贴
