剛好今晚小米之婆罷工,而小米之父要OT,所以就帶小米到此晚餐。
我倆早早來到,可是內堂己有很多客人光顧。
幸好在角落處有張二人枱,我倆就座後,要開始最重要的事:選菜。


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煲仔肉醬意粉
金屬盤用作烤焗一流,但意粉真身較濕身。
而小米表示意粉肉醬有甜味。


東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯
金屬煲傳熱快,但也需時十五至廿分鐘預備。
飯面有蝦仔,家人會叫這種做<蝦毛>。
混有茶粉末的飯粒瘦長,鏟起有金黃飯焦。
不過上枱後要盡快享用,否則會燶底。





馬莎拉雜菜煲
一看名字,就知道是咖哩。
視覺:
真身有八款蔬菜。
椰菜花和西蘭花,聽聞有預防大腸癌的功效。
還有青豆角,青椒,紅椒,洋蔥,甘筍,新薯。
有纖維有澱粉質也有蛋白質,營養均衡。

嗅覺:
黃色咖哩汁較淡,香料粒粒不多,也強烈的香氣,應該是以黃薑粉為主,並非印度MASALA咖哩。
口感和味道:
這個淡味咖哩跟本不辣,没有丁香黑椒咖哩葉大小茴香肉桂荳蔻的感覺,但仍嚐到各款雜菜的爽脆和清甜,實在是怕辣人士首選。
可是自己偏愛傳統印度咖哩,這個黃色的雜菜煲的香料濃度和辣度可以再稍為進取。



甜品~椰汁爆珠糕
小米嚐過主食後,意猶未盡,又要來一份甜品。


特飲 紅豆冰
小米近來寵幸的飲品,特地叫少冰/走花奶/轉椰汁。

雖然點了煲仔飯,可以半價配特飲。
但今次是為了熱奶茶而來,即使半夜會眼光光,也在不惜。
用膳期間,有多個家庭及年輕人光顧,下次可以<全家來飯聚>。
原來此店有會員制。






