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2025-07-21
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灣仔利東街見到段純貞聯乘日出茶太台味餐廳，主打牛肉麵同台式小食～裝修走簡約風，環境大，地舖位唔會侷促，適合打卡又唔怕迫🧄🥬 蒜醬油麥菜 $48
夠清爽，蒜味唔會太搶，平衡咗主食嘅濃味，作為前菜打頭陣啱啱好～🥚台式滷味拼盤 $58
有豆乾、杏鮑菇、娃娃菜、花生、經典組合，而且炆得好腍味道👅夠入味但唔會死鹹，有台灣夜市feel～🧅🥟 三星蔥肉鍋餅 $48
外脆內香，餅皮煎得啱啱好，蔥香重又唔膩，切開仲見到肉汁滲出嚟，幾驚喜～🍜 招牌紅燒腱心牛肉麵（厚手工麵） $86
牛腱夠厚身、有咬口但又唔鞋口，湯底係濃郁紅燒香，飲落唔會太油手工粗麵煙韌彈牙，每啖都掛湯，正宗台灣味道！🌶️ 青花椒香手撕雞乾拌麵 $78
帶麻香但唔會過辣，雞絲份量足，拌麵醬汁夠惹味，有少少麻辣拌麵feel～鍾意花椒麻香味道👅🧋 日出茶太冬瓜薏仁特調 $42
清潤唔甜膩，飲落超解渴，薏仁口感飽肚之餘又健康，配濃味麵食岩哂！🍠 純貞芋圓2號 $48
有桂花冰糖、黑糖珍珠、豆花、芋圓、紅棗杞子，桂花醬甜度啱啱好，芋圓煙煙韌韌超加分，食完正餐再食埋呢個真係完美收尾～📝 總結：
段純貞真係無令我失望～每一道菜都食得出誠意，份量適中唔會
裝修走簡約風，環境大，地舖位唔會侷促，適合打卡又唔怕迫
🧄🥬 蒜醬油麥菜 $48 夠清爽，蒜味唔會太搶，平衡咗主食嘅濃味，作為前菜打頭陣啱啱好～
🥚台式滷味拼盤 $58 有豆乾、杏鮑菇、娃娃菜、花生、經典組合，而且炆得好腍味道👅夠入味
但唔會死鹹，有台灣夜市feel～
🧅🥟 三星蔥肉鍋餅 $48 外脆內香，餅皮煎得啱啱好，蔥香重又唔膩，切開仲見到肉汁滲出嚟，幾驚喜～
🍜 招牌紅燒腱心牛肉麵（厚手工麵） $86 牛腱夠厚身、有咬口但又唔鞋口，湯底係濃郁紅燒香，飲落唔會太油
手工粗麵煙韌彈牙，每啖都掛湯，正宗台灣味道！
🌶️ 青花椒香手撕雞乾拌麵 $78 帶麻香但唔會過辣，雞絲份量足，拌麵醬汁夠惹味，有少少麻辣拌麵feel～鍾意花椒麻香味道👅
🧋 日出茶太冬瓜薏仁特調 $42 清潤唔甜膩，飲落超解渴，薏仁口感飽肚之餘又健康，配濃味麵食岩哂！
🍠 純貞芋圓2號 $48 有桂花冰糖、黑糖珍珠、豆花、芋圓、紅棗杞子，桂花醬甜度啱啱好，芋圓煙煙韌韌超加分，食完正餐再食埋呢個真係完美收尾～
📝 總結： 段純貞真係無令我失望～每一道菜都食得出誠意，份量適中唔會太heavy，價錢以灣仔區嚟講算合理，最緊要係有種瞬間去咗台灣嘅感覺 🇹🇼🍴
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