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2025-07-18
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這間人氣四川菜餐廳其中一間分店位於灣仔的灣景中心大廈，鄰近會展站，主打川渝菜系，包括冒菜和各式粉麵等，所有食物均即叫即製，價錢定位親民貼地，免加一服務費。店內環境寬敞舒適，有大廈遮陰，又有微微的海風。冒菜 - $68自選湯底、麵底及兩款配料。選擇雞湯底，味道醇厚又順滑，還有麻辣、藤椒及金湯選擇；麵底則選擇小麵厚度適中，有明顯的嚼勁；川燒牛腩軟嫩多汁有少許香辣風味；嫩牛肉細緻柔軟有肉香。冒菜 - $68同樣雞湯底，晶瑩剔透的寬粉爽滑有勁；魚片紮實細緻不易散又無刺；豬頸肉油脂豐富，爽脆彈牙。半肥黃牛肉串 - $18牛肉風味濃厚。藤椒雞尖串 - $16香脆的雞皮充滿脂香。黑椒香豬串 - $18豬肉鬆軟多汁。魷魚鬚小串 - $18有彈性和韌性，鮮甜滑嫩。玉米小串 - $9一粒粒香甜多汁。黑豆漿 - $18濃郁香醇，帶有黑豆獨特的香氣。五穀豆漿 - $18較一般豆漿濃郁濃稠，有穀物的香氣和微微的顆粒感。
這間人氣四川菜餐廳其中一間分店位於灣仔的灣景中心大廈，鄰近會展站，主打川渝菜系，包括冒菜和各式粉麵等，所有食物均即叫即製，價錢定位親民貼地，免加一服務費。
店內環境寬敞舒適，有大廈遮陰，又有微微的海風。
冒菜 - $68
自選湯底、麵底及兩款配料。選擇雞湯底，味道醇厚又順滑，還有麻辣、藤椒及金湯選擇；麵底則選擇小麵厚度適中，有明顯的嚼勁；川燒牛腩軟嫩多汁有少許香辣風味；嫩牛肉細緻柔軟有肉香。
冒菜 - $68
同樣雞湯底，晶瑩剔透的寬粉爽滑有勁；魚片紮實細緻不易散又無刺；豬頸肉油脂豐富，爽脆彈牙。
半肥黃牛肉串 - $18
牛肉風味濃厚。
藤椒雞尖串 - $16
香脆的雞皮充滿脂香。
黑椒香豬串 - $18
豬肉鬆軟多汁。
魷魚鬚小串 - $18
有彈性和韌性，鮮甜滑嫩。
玉米小串 - $9
一粒粒香甜多汁。
黑豆漿 - $18
濃郁香醇，帶有黑豆獨特的香氣。
五穀豆漿 - $18
較一般豆漿濃郁濃稠，有穀物的香氣和微微的顆粒感。
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