Worth Trying Business Lunch Set🥢
.
.
灣仔有一間古色中菜廳🥢 主打川菜，提供多種香辣菜式，仲設有素菜餐牌。滿古典既紅花會，
趁下午有時間跟朋友來一試佢lunch 既商務套餐 $298，精緻菜式 味道不錯 抵食之選。
先來餐前小食：紅花獻萃
胡椒白肉茄子 (腍滑惹味)、香油蓮藕片 (爽脆麻香)、三香三椒蹄花肉 (Q彈有咬口)，前菜都一點不馬虎呢。
再來既湯羹：明火例湯
l[霸王花甘筍]l🍲 湯品足料濃郁，喝下感覺好滋補呢。
來到豐富主菜，款款精緻小巧有鑊氣
川菜當然不少得魚🐟 l[黃菊酸菜配桂花魚]l，份量十足魚肉嫩滑可自行選擇辣度，鮮味度再提升一定更吸引。配料亦非常多，當中最愛既晶瑩剔透薯粉夠煙韌，Q彈十足有咬口。
🐽l[藤椒豬手煲]l，炆得軟淋入味，外皮有彈性落足心思。
🐥 l[乾煸雞軟骨四季豆]l 亦功駕十足夠鑊氣，雞軟骨炸得香脆不油膩，而四季豆乾煸後再炒，惹味非常配搭亦夠創意。
來到主食部分：l[麻辣海皇炒飯]l
欣賞佢既炒飯底🍚 同樣鑊氣十足，加上蛋香💛 濃郁粒粒分明，面層舖上海鮮勻打茨汁，令味道融和，層次口感double up。
最後既甜品：l[杞子桂花糕]l，同樣落足心思又足料，桂花味道香濃配上明目杞子，吃一口感覺熱氣全消又解辣呢。
呢個午市商務套餐🥢 十分划算又有質素，值得一試。
.
.
×××[紅花會 -The Hua Club]×××
©灣仔謝斐道303號凱聯2樓
.
.
